간편한 찜요리 찜기추천, 스팀마스터 스팀찜기 SM-001

|  집에서 찜요리 종종 해드실텐데요, 일반적인 방식으로 찜 요리 해먹으려면 사실 귀찮은게 사실입니다. 그래서 전자렌지를 이용하기도 하는데, 아무래도 찜기를 이용할 때보단 맛이 좀 덜한 것 같아 아쉬울 때가 있죠.

|  오늘 살펴볼 스팀마스터 스팀찜기 SM-001은 간편하게 물넣고 타이머만 맞추면 찜요리를 만들 수 있는 순간가열식의 스팀찜기로 간접스팀 방식으로 영양손실도 줄여주면서 본연의 맛을 살려주는 찜기입니다. 요즘 기름없이 튀기는 에어프라이어가 인기인데, 사실 요리는 튀김요리보다 찜요리가 건강에 좋죠.

|  스팀찜기는 찜기본체와 찜판, 투명용기등으로 구성되어 있습니다.

|  조리를 위한 집게도 포함되어 있더라고요.

|  그리고 다양한 찜요리 레시피가 있는 '건강한 레시피'북이 있어서 요리 초보도 참고하며 맛있는 찜요리를 만들어 먹을 수 있습니다. 수육 부터 소갈비찜, 대하찜, 오징어 순대 등등 이름만 들어도 입에 침고이는 요리 레시피가 많아서 틈틈히 해먹고 싶게 만드네요.

|  스팀찜기 스팀마스터 본체의 모습입니다. 접이식이라 사용할 때는 이렇게 내려서 사용합니다. 슬림한 디자인 덕분에 보관할 때도 공간적으로 효율적이죠.

|  타이머 기능으로 지켜볼 필요없이 요리별로 시간을 참고해 세팅해두고 기다리면 알아서 요리가 됩니다.

|  스팀마스터 뒤에 전원코드가 있죠.

|  스팀을 위한 물이 담겨질 아크릴 물통인데요, 물양을 바로 확인할 수 있고, 요리 시간에 따라 물 보충이 필요한 경우에도 쉽게 바로바로 보충할 수 있어서 좋습니다. 찜기와 분리되서 세척하기도 편하죠.

|  투명용기와 찜판을 2층으로 활용할 수 있습니다.

|  간단히 계란찜과 냉동만두를 쪄보기로 했습니다.

|  이렇게 하면 1단으로 찜기를 사용할 수 있습니다.

|  계란을 풀어서 소금으로 간을 조금 맞추고 용기에 담아 1층에 올려두었습니다. 요리 초보라 예상을 못했는데, 부풀어 오를 걸 대비해서 조금 덜었어야 했더라고요 ㅎ

|  아래에 계란찜을 올려두고, 만두는 위에 올려주었습니다. 그리고 투명용기로 덮은 다음에 스팀마스터의 타이머만 돌려주면 됩니다. 간단하죠?

|  이렇게 덮어두고 김이 좀 서려도 투명용기라 안쪽을 살펴볼 수 있습니다. 최대 온도가 99도까지 올라가는 순간 가열식으로 작동 약 30초만에 강력한 스팀을 분사하며 맛있는 찜요리를 시작하죠~

|  찜요리를 할 때는 이렇게 펼쳐서 사용하고 사용하지 않을 때는 접이식으로 보관하면 되죠~ 세척도 간편해서 좋고요, 스팀마스터는 꼭 찜요리가 아닌 아기들 젖병이나 작은 장난감 정도는 스팀 세척하는데 사용해도 좋다고 하네요.

|  짜잔~ 처음에 말씀드린대로 양조절 실패로 넘쳤지만, 맛있는 계란찜이 완성이 되었습니다. 계란에 우유도 풀어주고 소금을 간을 맞췄더니 간도 딱 맞고 부드러운게 엄청 맛있게 만들어졌더라고요. 조금 식은 후 아이들에게 주니 정말 잘 먹었죠.

|  조리 후에는 찜바닥(?)에 있는 물받이 받침대도 분리해서 간편하게 세척할 수 있으니 깨끗하게 이용할 수 있습니다.

|  보관 간편하고, 세척도 편하고, 물보충까지 쉬운 스팀마스터는 찜요리 하기에 정말 안성맞춤이네요. 가족을 위한 건강한 찜요리 생각하고 계시다면 스팀마스터 스팀찜기 SM-001 한번 알아보셔도 좋을 것 같습니다. :)