고기가 항상 옳다고 치면 그중에서도 스테이크는 항상 최고인 것 같은데요, 스테이크 딱 생각하면 떠오르는 식감과 맛은 상상만해도 즐거운 것 같습니다 ㅎ 이런 맛있는 스테이크를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 맛있는테이블에서 현명식탁 양현명쉐프의 스테이크 2종을 판매하고 있죠. 현명식탁은 신촌의 맛집으로 소문안 레스토랑인데, 이 맛집의 메인쉐프인 양현명쉐프가 개발한 스테이크라고 합니다. 스테이크 패키지 안에는 채소 가니시도 포함되어 있어서 야채와 함께 즐길 수 있는데요, 전 여기에 양파를 더 썰어서 넣어줘봤네요 ㅋ 그리고 스테이크에 어울리는 스테이크 소스도 기본으로 포함되어 있죠. 낙엽살 스테이크는 소의 앞다리 위쪽 부분이라고는 하는데요, 부채살과 같은 마블링에 가느다란 힘줄의 식감이 감칠맛나는 부위라고 ..
정말 끊임없이 맛있는 고기요리를 선보이고 있는 맛있는테이블에서 이번에는 인기 만점의 꼬치요리, 닭꼬칙 나왔더라구요. ㅎ 정확하게는 닭목살 호롱구이입니다~ 보기만해도 군침도는 비주얼의 닭목살 호롱구이인데요, 매콤한 맛과 쫄깃함이 기대되는 겉포장의 모습입니다~ 맛있는 테이블의 닭목살 호롱구이 역시 맛있는 테이블만의 비법 마리네이드로 숙성해서 잡내를 없애고 맛있는 맛 하나만 담았다고 하네요~ 최고 품질의 닭목살을 꼬치에 감았다고 하니 그동안 맛본 맛테 고기들 생각하면 말만 들어도 기대가 됩니다 ㅎ 조리방법 역시 간단해서요, 전자레인지에 해동하고 팬에 오일을 둘러서 구워주기만 하면 됩니다. 드디어 개봉~ 빠~~알간 양념에 잘 재어진 닭목살이 꼬치마다 아주 잘 말려있는 것 같네요. 한팩에 닭목살 호롱구이가 6개 ..
읽지 않은 아이는 있어도 한권만 읽은 아이는 없다라는 말을 자신있게 이야기하는 한국형 판타지소설 우투리 하나린 6편을 읽어보게 되었습니다. 6권이 처음이었는데, 진짜로 저도 아이와 함께 읽어보니, 아마 이번을 시작으로 우투리 하나린의 앞선 이야기들부터 다시 정주행해야겠단 생각이 들더라구요. 우투리 하나린은 지금까지 6권의 책이 나오며 이번 6권이 시즌 2의 마지막 이야기라고 하며 앞으로 시즌 3 이야기로 새로 찾아올 예정이라고 합니다. 저희처럼 6권을 처음으로 접했더라도 처음에 지난 이야기를 간략하게 정리해주고 있어서 이야기를 읽어보는데 도움이 되더라구요. 물론 1권부터 다시 읽어보면서 우투리 하나린의 세계관을 더 자세히 안다면 이야기에 더욱 푹 빠질 수 있을 것 같습니다. 이번 6권에서는 책의 부제 처..
주말에 일산에 다녀오면서 점심 식사를 위해 라페스타 맛집 일영대추나무집 일산점에 들렀습니다. 일영대추나무집 일산점은 라페스타 E동 2층에 위치해 있는데요, 204호라고 하는데 호수보다도 어쨋든 2층에 올라가서 어렵지 않게 찾을 수 있습니다. 주차도 지원이 되니 지하주차장에 세워두고 엘리베이터로 올라가도 되구요. 경기도 고양시 일산동구 무궁화로 32-12 라페스타E동 031-901-5238 맛있는 한식 요리 사진이 있는 일영대추나무집 일산점입니다. 매장이 제법 여유있어 보이고 깔끔한 분위기라 맛있게 식사할 수 있겠더라구요. 이미 주위에는 맛있는 밥집으로 소문이 났는지 손님이 계속 끊이질 않았거든요 ㅎ 한식요리 하나 기가막히게 하시는 분들이라 맛있는 반찬을 직접 판매도 하시거든요. 식사하면서 입맛에 맞는 분..
과학처럼 전문적인 분야는 기본적인 교과서 외에 더욱 다양하게 자세하며 시각적인 설명을 확인할 수 있는 전문도서를 참고하면 좋겠다는 생각인데요, 그런 의미에서 고등학생 과학도서로 추천할만한 월간뉴턴 5월호를 살펴보게 되었습니다. 과학에 관심많은 학생이라면 꼭 읽어보면 좋은 고등학생 과학도서로 수준높은 내용과 알찬 구성으로 부족한 과학지식에 대한 갈증을 풀어주기에 부족함이 없을 것 같습니다. 읽어보게된 월간뉴턴 5월호에서는 '양자론 2022'라는 내용을 큰 주제로 다루며 뇌과학, 환경과 기술, 우주 등에 대핸 다양한 내용을 담고 있었습니다. 책 도입부에 읽어보니 뉴턴앱 활용법이 있는데요, 뉴턴앱과 VR 기기를 활용하면 입체적인 과학지식 탐험이 가능해 교육효과를 높이는데 더욱 좋아서 고등학교 과학도서로 정말 ..
지난주에 홍대에서 맛있는 퀘사디아를 맛보고 왔습니다. 홍대맛집 스테이크슈퍼의 퀘사디아인데요, 슈퍼폴더라는 이름의 맛난 퀘사디아입니다. 매장 스타일이 심플하면서 트렌디한 컬러로 되어 있어서 역시 홍대에 있는 맛집은 분위기부터 남다르구나 하는 생각이 들더라구요 ㅎ 홍대데이트 점심코스로 좋지 않을까 하는 생각도 들고, 홍대 자주 오시는 분들은 친구들과 만나기에도 괜찮을 것 같습니다. 메뉴는 슈퍼폴더를 중심으로 세트메뉴와 단품으로 구성이 되어 있구요. 음료를 따로 주문하며 됩니다. 일반적으로 폴더와 감자튀김, 음료의 세트메뉴를 가장 많이 주문하실 것 같더라구요. 단품은 아무래도 슈퍼폴더에 감자튀김정도의 조합의 좋아보이구요 ㅎ 음료와 컵, 냅킨 등은 셀프로 이용할 수 있도록 매장 한켠에 따로 준비되어 있습니다. ..
아이들이 읽어볼만한 책을 골라보다가 예전에 알게된 뉴베리상 관련 작품은 이제는 믿고보는 추천도서가 되어서 출간되면 관심있게 찾아보고 있습니다. 이번에 아이와 함께 읽어보게 된 '어린 여우를 위한 무서운 도시이야기'도 알고보니 2020년 뉴베리 수상작인 '어린 여우를 위한 무서운 이야기'의 후속작이라고 되어 있는데요, 뉴베리상 수상 작가의 작품들은 문학성은 물로 교훈과 재미가 잘 담겨져 있어서 기회가 닿는대로 읽어보면 좋더라구요. 전작을 읽어보진 않았지만 이번 '어린 여우를 위한 무서운 도시이야기'를 읽어보면서 전작도 읽어봤다면 이야기 전개에 대한 이해에 도움도 되고, 이야기 연관성을 생각해가며 더욱 흥미롭게 볼 수 있겠더라구요. 영화의 시리즈물이 후속편을 먼저 보게되면 전작까지 찾아서 보게 되는 것 ..
마카롱 좋아하는 딸아이를 위해 의정부마카롱 맛집 와니마카롱에 들렀습니다. 달달한 거 좋아하는 저도 마카롱 무척이나 좋아하는데, 딸아이가 무척이나 좋아하거든요 ㅋ 그래서 맛있다고 이야기좀 들어본 와니마카롱을 마침 지나게 되어서 지나칠수 없었죠 ㅋ 와니마카롱 경기도 의정부시 호원동 309-33 해오름하우스 1층 와니마카롱은 마카롱과 구음과자 전문점으로 좋은 재료로 정말 맛있게 만들어내는 테이크아웃전문점입니다. 뚱카롱과 함께 머스코바도, 벨기에 초콜릿, 아메리칸 쿠키, 휘낭시에, 스콘 등을 직접 만들어 판매하는 수제과자 전문점입니다. 전 뭘로 먹을까 하다가 마카롱 9구 세트와 휘낭시에를 가져와봤습니다. 포장도 예쁘게 담아주셔서 선물용으로도 손색이 없겠더라구요. 마카롱 좋아하는 분들에게는 정말 센스있는 선물이 ..
지난 주말에 일산에 다녀오는 길에 백석동 고기집 성미골에 다녀왔습니다. 고기좀 드셔본 분들은 아마도 이베리코흑돼지 전문점 성미골 들어보셔을텐데요, 성미골은 망원동에 본점이 있는 이베리코흑돼지 맛집으로 유명하죠. 2019년에 개업하고 겁나 맛있어서 생방송투데이에도 나왔었다고 하더라구요. 이런 백석동 맛집 성미골은 백석역에서 도보로 6-7분 거리에 있는데, 차를 가져가도 매장 앞에 주차할 수 있어서 좋습니다. 화요일은 휴무니까 가실 분들은 참고해주세요~ 경기도 고양시 일산동구 백석로72번길 6-2 1층 031-901-0495 (화요일 휴무) 메뉴는 오히려 바깥에서 보는게 더 좋더라구요 ㅋ 사진으로 확인할 수 있어서 밖에서 미리 살펴보고 들어가도 좋을 거 같애요 안에서도 물론 메뉴판으로 보면 되긴 합니다 ㅎ ..
코로나19 때문에 나들이가 쉽지 않았는데, 상황이 완전히 해제되는지 않았지만, 그래도 사회적 거리두기가 완화되면서 바람쐬러 갈만한 곳을 찾아보게 되는 것 같습니다. 그래서 저희 가족도 어디좀 다녀올까 하다 당일치기로 캠핑체험을 해보자는 마음에 동안성휴게소에 있는 룩스 바베큐 캠핑식당에 다녀왔습니다. 불과 얼마전에 저 혼자만 친구들 캠핑에 따라 갔다왔었는데, 이렇게 좋은 곳이 있어 갈수있어서 다행이다 싶더라구요 ㅎ 경기 아넝시 죽산면 장원리 223 https://m.place.naver.com/restaurant/1093303503/home 룩스 바베큐 : 네이버 방문자리뷰 6 · 블로그리뷰 13 m.place.naver.com 캠핑체험을 할 수 있는 룩스 바베뷰 캠핑식당은 동안성 휴게서 바로 아래쪽 1..
초등학생 아이가 있는 집이라면 아마도 암호클럽 이름은 한번씩 모두 들어보셨을 것 같은데요, 암호클럽은 다양한 사건과 사건속에 등장하는 수수께끼, 그리고 그 수수께끼들을 풀어가는 추리과정 그 과정 속에 형성해가는 친구들과의 관계 등 아이들의 눈높이 맞춰 흥미로운 이야기와 함께 교훈이 될 수 있는 내용들도 담고 있어 재미있으면서도 유익하게 볼 수 있는 초등 추리 소설입니다. 벌써 16번째 이야기가 나온건데요, 매 회차별로 책이 나올때마다 학교 도서관이나 시립 도서관등에서 빌려보고 있어서 이번 16권 맷이 보낸 SOS 편을 받아들고서 엄청 좋았습니다 ㅎ 저도 아이가 흥미로워 하는 모습에 과연 어떤 내용들이길레 새로운 이야기가 나올때마다 이렇게 좋아할까하고 생각하며 책장을 넘겼는데요, 이게 목차인가하고 하고 몇..
새콤달콤한 맛으로 입맛 사로잡는 과일인 자두, 이 자두의 특별판 퀸가넷자두를 아시나요? 퀸가넷자두는 호주에서 재배하는 개량자두인데, 일반 자두보다 적게는 3~4배에서 많게는 20배의 항산화물질을 함유하고 있다고 하네요. 그래서 일반자두도 몸에 좋다고 하지만, 이 퀸가넷자두는 효능이 더 뛰어난 슈퍼푸드라고 합니다. 퀸가넷자두 병제품에는 퓨레 타입의 농축액으로 담겨져 있는데 퀸가넷자두 100%라 퀸가넷자두의 암적색을 그대로 띠고 있다고 하네요. 진한 색깔만큼이나 100% 퀸가넷자두에 대한 신뢰가 쌓인다고나 할까요 ㅋ 한변 마시면 그대로 몸이 좋아질 것 같은 느낌인데요, 퀸가넷자두는 2형 당뇨병, 눈건강, 체중감소, 변비해소 등에 좋다고 합니다. 딱 봐도 정말 진한게 눈으로 확이니 되더라구요. 방부제도 안써,..