신림동맛집 박해동스시 사시미 초밥 강추
- 생활 노트/맛집 노트
- 2022. 6. 18. 01:09
오랜만에 예전에 살던 신림동을 찾았습니다.
초밥 먹고 싶다는 아이 말에 저는 회가 생각이 나서
사시미와 초밥을 한번에 해결할 수 있는 집을 찾아보다가
박해동스시 신림점에 갔습니다.
일단 결론부터 말하자면 사시미랑 초밥 좋아하시면 꼭 한번 가보세요~
박해동스시 아시는 분들은 저보다 일찍 진작에 알고 다녀오셨겠지만,
진짜 맛집이더라구요.
밖에서는 들어가기전에 오늘의 추천메뉴를 확인할 수 있어서
메뉴선저에 큰~~도움이 됩니다.
그래서 전 일단 모듬사시미는 먹는걸로 ㅋ
런치메뉴와 스시정식이 주요 메뉴인 것 같은데요,
역시 맛집이라 그런지 런치메뉴 혼밥하러 오시는 분들도 많고,
예약하고서 친구들과 오신 분들고 계시더라구요.
어쩃든 아이는 스시B 메뉴를 골랐네요~
자~ 주문을 하고 앉으면 기본 상차림을 해주시는데요,
시작부터 입맛을 사로잡더라구요~
이 다시마 무침~ 이라고 하면 맞을지 모르지만, 이거부터 정말 맛있어요
몇번을 리필 부탁드렸는지 모르겠네요. 입맛을 확실히 더 살려줍니다.
죽은 부드러우면서도 속을 뭔가 차분해지게 하는 맛이랄까~
따뜻하게 맛보고 메인 메뉴를 기다리는데 잠시 속을 채워주었습니다 ㅎ
모듬 사시미 메뉴를 주문해서인지 회무침이 나오더라구요.
재료의 신선함은 기본인 듯 딱봐도 싱싱해보이고 윤기넘치는 비주얼에
매콤한 초장과 김맛에 회가 아주 잘 어우러지나 회무침이었습니다.
회는 살살 녹으면서 야채는 식감을 더해주고
초장은 적절하게 매콤하게 자극해주면 입안을 정말 즐겁게 해주었네요 ㅋ
회무침에 반하고서 잠시 기다리니 깜짝 놀랄 비주얼의 모듬 사시미가 나왔습니다.
사시미 좋아하는 분들이라면 박해동스시에서는 꼭 드셔보셔야 할 것 같고,
사시미 하나하나 정성이 느껴지고 재료가 워낙 신선해 보여서 한번은 먹어봐야하느 맛이라고 하고 싶네요.
사실 겉보기에는 이름도 모를 사시미가 몇가지 있었지만,
모듬이라는 이름에 걸맞게 아주 종류별로 다양하게 나와서
더욱 즐겁게 즐길 수 있는 메뉴였습니다 ㅎ
정말 한젓가락 한젓가락 들어올리면서 자연스럽게 눈을 감게 되더라구요.
이건 음미해야 하거든요 ㅋ
종류별로 다양하게 나온 사시미 비주얼 한번씩 보고 가실게요~~
생소한 종류도 있었지만, 호기심 느끼며 입안에 넣어보면
역시 메뉴구성 한번 끝내주게 하시는구나 하는 생각이 들정도입니다.
운전만 아니었다면 정말 간단하게 술한잔 하고 싶었는데 그게 좀 아쉽더라구요.
저녁시간에 친구들과 이 사시미메뉴에 한잔 기울이면 정말 좋겠다는 생각이 들 정도였습니다 ㅎ
양도 푸짐하고 전복도 있고, 참치도 있고, 연어도 있고 등등등
아주 종류별로 다양해서 같이 온 사람들과 서로 좋아하는 부위만 골라먹어도 좋을 것 같은 느낌이 들정도입니다.
고등어회까지 맛보게 될줄은 몰랐네요 ㅋ
아이가 기다리던 스시 B 정식메뉴입니다.
연어 귀신이라 이미 모듬사시미에서 연어는 싹 가져가 먹었는데,
곧 나올 연어초밥은 미리 찜해두고 다른 초밥들도 맛있게 먹더라구요.
밥량이 적지 않은데 사시미가 큼지막해서 결코 밥맛이 사시미맛을 헤치지 않는
아주 맛있는 초밥이었습니다.
모듬 사시미와 초밥을 번갈아가며 즐겁게 먹고 즐길 수 있어서 정말 좋더라구요.
모듬사시미에 오징어가 숨어(?)있던걸 모르고, 찾아내고 바로 입안으로 직행~
쫄깃한 느낌이 오징어의 신선함을 그대로 전달해주었습니다.
나머지 초밥도 금방 준비해주셨는데요,
두번째 스테이지가 좀 더 화려한 느김이네요 ㅋ
맛도 좀더 다채로웠던 스시B의 두번째 접시였습니다.
그리고 이 우동~!
전 우동국물 맛에 정말 반했거든요.
우동면발이 쫄깃함은 다른데서도 느낄 수 있다고 치지만
국물맛은 정말 좋았습니다. 따로 제대로 한그릇 먹고 싶어질 정도이더라구요.
튀김도 아주 맛있었는데요, 동그란 튀김은 안에 팥이 있었는데 달콤하면서도
튀김의 고소함이 잘 어울리는 맛있는 튀김이었네요 ㅎ
신림동에서 맛집 알아보는 분들 계시면 박해동 스시는 꼭 망설이지 말고 한번 가보시기 바랍니다.
사시미와 스시를 좋아하는 분들이라면 더더욱이요 :)
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