[신촌 곱창] 곱창 맛있는 신촌 술집, 신촌 곱창교

신촌에서 맛있는 곱창을 맛볼 수 있다는, 신촌 곱창 맛집 '곱창교'에 댜녀왔습니다.

예전 곱창고에서 상호명이 곱창교로 변경되었다고 하더군요.

이미 곱창고로 알려진 맛집이라 손님들도 많긴 많네요.

곱창 맛있는 신촌 술집이라 그런지 테이블이 거의 모두  있었습니다.

조금만 늦었으면 웨이팅할뻔..

'곱창은 요리다'

'곱창은 요리다' 라는 캐치프레이즈를 내걸고

맛있는 곱창을 저렴한 가격에 판매중인데요,

저는 곱창모듬구이로 주문을 했습니다.

벽에는 허전하지 않게 멋진 문구가 붙어있네요. ㅎ

가장 먼저 나온건 마약순두부찌개인데요. 구이가 나오기전에 펄펄 끓여서

맛있게 먼저 맛을 보는 사이드메뉴입니다. ㅎ

맛있는 양념의 부추 한접시, 분명히 리필하게 됩니다~

이렇게 팔팔 끓여 맛있게 먹었죠.

국물맛이 아주 좋습니다~

드디어 나온 곱창모듬구이~ 막창, 대창, 염통이 맛있게 익어갑니다.

초벌구이가 되어 나오기 때문에 오래걸리지 않습니다.마약

부추와 양념장을 넣고 비벼가며 양념구이로 구워먹기도 하는데,

전 구이 그대로의 맛을 보고 싶어서 부추는 따로 먹기로 했습니다.

가장 먼저 먹는건 염통~ 쫄깃하고 생각보다 부드러워서

아주 맛이 좋네요.

구워서 익어가는 족족 먹어대니 금방 없어지네요 ㅋ

소스에 찍어먹으면 더 맛있고~

양파와 함께 먹어도 좋고~

부추랑 먹는게 또 별미입니다.

아까도 말씀드렸지만, 양념장과 부추를 같이 구워서 먹어도 좋아요~

대창은 고소해서 아주 좋았고요~

감자와 함께 먹으면 감자의 식감이 더해져 먹는 맛이 더 좋은거 같아요.

곱창도 고소한 곱이 아주 좋은데, 대창도 특유의 식감덕에 맛있게 먹을 수 있습니다.

소주한잔 빠질 수 없고~

대창, 곱창, 가리지 않고 계속 들어갑니다~

오랜만에 먹으니까 더 맛있네요.

마무리는 볶음밥이죠~ 하지만 사실 볶음밥과 함께 도토리막국수까지 추가했습니다 ㅋ

김이 더해진 볶음밥의 맛은 두말하면 잔소리가~

시원한 도토리막국수도 빼놓으면 섭섭하죠.

위에 여유만 있다면 어느 하나 놓치기 아까운 메뉴입니다.

포기하지마세요.. 'ㅡ'ㅋ

이렇게 맛있는 도토리묵을 그냥 포기할 순 없잖아요.

다음은 없습니다. 왔을 때 먹어야지 ㅋ

오랜만에 맛봐서 그렇기도 하겠지만,

곱창교의 곱창모듬구이가 정말 괜찮았습니다.

신촌에서 일단 다음에 또 찾을만한 곱창집하나 알아둔것 같아 뿌듯하네요.

다음에 특양모듬구이 한번 먹어보려구요~ :)

서울시 서대문구 창천동 52-44

02-332-9572

- 이 글은 앙큼대장 블로그와 업체로부터 이용권을 지원받아 작성된 글입니다. -