곱창 전문점 신길동맛집, 소곱창은 육곱하기 신풍점
- 생활 노트/맛집 노트
- 2020. 2. 25. 02:09
지난주 곱창 맛있는 집, 육곱하기 신풍점에 다녀왔습니다.
곱창을 좋아해서 오랜만에 맛있는 곱창 맛보려고 신길동맛집 육곱하기 신풍점을 찾았지요.
소곱창은 육곱하기 등식이 성립하는 곳이라고나 할까? ㅎ
기대를 갖고 찾았는데 결론적으로 역시 맛 정말 좋더라구요~
한우곱창큰판부터 모듬큰판 등 종류별로 세트메뉴가 준비되어 있었는데요,
아이들은 곱창은 잘 먹질 않으니 모듬한판으로 선택했네요.
저녁에 친구와 술한잔 할 분들은 곱창 전골 괜찮겠다 싶더라구요.
하기사 전골아니어도 술안주 하기에 손색이 없는 메뉴들이죠 ㅎ
주문하면 기다리는 동안 속도 살짝 풀겸 오뎅탕이 나옵니다.
끓여서 먹으면 되는데요, 뜨거운 국물맛이 좋더라구요~
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고기집이나 곱창집 맛집의 특징~
바로 부추 무침이 맛있다는 건데요, 육곱하기 신풍점도 역시는 역시입니다.
부추만 먹으라고 해도 먹겠더라고요 ㅎ 양념이 진짜 맛나요~
기본 서비스로 나오는 간과 천엽~
개인적으로는 천엽을 진짜 좋아라 하거든요.
곱창 제대로 먹기전에 천엽으로 곱창 분위기 조성하기 좋죠 ㅎ
파김치 역시 맛있다는~
하여간 맛집은 곱창만 맛있는게 아니라 반찬까지 다 맛있다는게
맛집 학계(?)의 정설 같습니다. ㅎ
그리고 매콤한 고추 송송 썰어넣어주신 특제소스~
곱창 찍어먹으면 곱창 맛 더 살려주는 맛난 소스입니다.
그리고 이건 기름 장인데요, 천엽이나 간 찍어먹으면 됩니다.
부추 빛깔 보시면 답나오죠.
방금 무쳐주셔서 그만큼 싱싱한 부추무침을 맛볼 수 있는데,
양념과 신선한 부추의 조합이 아주 좋습니다.
천엽은 식감도 좋고~ 기름장과 너무 잘어울려서 개인적으로 계속 젓가락이 갑니다.
오뎅탕도 잘 끓었네요~
후추향 살짝 느껴지는 맛있는 국물맛이 끝내주죠~
지금처럼 날씨 조금 쌀쌀할땐 추위 떨치는도 좋아요 ㅎ
짜잔~ 드디어 모듬한판이 나왔습니다~
위에 메뉴에서 보셨겠지만, 모듬한판에는 곱창,대창, 막창, 염통이 나옵니다~
육곱하기 신풍점 사장님의 특제 가루가 뿌려지면 비주얼 완성이죠~
초벌구이가 되서 나오기 때문에 염통이나 감자가 익을 때쯤 먹기 시작하면 됩니다.
암튼 곱창 상태도 좋아보이더라구요
먹기 좋은 크기로 자른 후에 좀 더 구워주니 맛있는 비주얼로 변신하네요~
맛있는 곱이 보이는 곱창이 겉이 먹음직스럽게 아주 잘 구워졌죠~
대창도 맛있어 보이고~
개인적으로는 식감이 좋고 맛있는 염통도 잘 익었네요~
막창까지 꼼꼼하게 구워주면 됩니다~
드디어 곱창을 젓가락으로 집어들었는데요~
곱창 상태 진짜 좋더라고요~
그래서 당연히 맛도 좋아요~
곱창 전문점 답게 좋은 곱창으로 좋은 맛 내주는 신길동 맛집 육곱하기 신풍점입니다.
소스는 거들뿐~
떡도 맛있게 구워서 한입
곱창과 부추의 조합 역시 좋을 수 밖에 없거든요
싱싱 매콤한 부추와 맛있는 곱창의 조화가 끝내주죠~
입안이 행복하네요~
육곱하기 곱창이 고소함을 제대로 전해줬다면
대창은 속이 좀 더 부드러워 다른 느낌으로 맛볼 수 있어 좋죠
소스에 찍어서 한입~
이것은 막창~
막창도 굿~
염통의 쫄깃한 식감이 좋아서 맛있게 먹었구요~
소스에 푹 찍어 먹으면 염통이든 곱창이든 ~
뭐든 맛을 더욱 살려주더라구요. 달리 특제소스가 아닌가 합니다.
파김치와이 조합도 빼놓을 수 없죠 ㅋ
소주 한잔 안할 수가 없더라는 ㅋ
그냥 술을 부르는 안주에요 ㅎ 술안주로 곱창 정말 좋죠~
감자를 빼먹을 뻔 했더라구요~
감자에서는 약간 달달함도 느껴지고, 곱창에서는 고소함이 느껴지고~
암튼 같이 먹으면 좋다는 ㅋ
그냥 계속 젓가락이 바삐 움직입니다 ㅋ
그리고 마무리는 역시 볶음밥인데요~
치즈 볶음밥 완전 강추합니다.
꼭 드셔보세요~ 곱창 먹고 불러도 이건 먹고 가야합니다.
치즈도 듬뿍~ 알도 듬뿍 올려주셔서~
비비는데 조금 벅찼지만, 정말 맛좋은 볶음밥으로 변신합니다~
숟가락 2개로 비벼줘야 제맛~
철판에 꾹꾹 눌러서 누룽지처럼 먹으면 더 맛있는건 잘 아실테죠? ㅎ
아마 배가 불러도 계속 먹게 됩니다. 그런 맛이거든요~
그래서 완벽하게 클리어~! ㅋ
육곱하기 신풍점에서 곱창부터 볶음밥까지 정말 맛있게 흡입하고 왔네요~
곱창 좀 먹을 줄 안다면 육곱하기 신풍점 기억해두세요~ :)
서울시 영등포구 신길동 3591 남서울아파트상가 1층 104호
02-835-2778
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