증산동 맛집, 북가좌동 장어먹기 좋은 DMC 장어세상

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북가좌동 장어먹기 좋은 증산동 맛집, 장어세상에 다녀왔습니다.

장어세상은 비교적 저렴하게 맛볼 수 있는 장어집으로 산꼼장어도 있습니다.




민물장어 1kg에 49,000원에 맛볼 수 있는데요,,

민물장어는 국내산을 취급하고, 바다장어는 해외산을 취급한다고 하네요.



장어먹기 좋은(?) 실내인테리어이네요 ㅎ

토요일에 다녀왔는데, 오픈하고서 점심시간에 사람들이 들어오네요.

다행히 1등으로 들어가서 한장 찰칵~



장어세상에서 추가반찬은 셀프입니다.

셀프바에 양껏 이용하세요.




장어는 반씩 주문도 가능하니 참고하시구요.

장어를 주문하면 장어탕이 하나는 그냥 나와요~



처음 반찬은 세팅을 해주세요.



겉저리가가 나오는데요, 이게 아주 예술입니다.

추가로 부탁드리면 바로 새로 만들어주시네요.



드디어 숯 등장~



민물장어, 바다장어, 그리고 산꼼짱어 500g씩 주문했는데요,

먼저 민물장어와 바다장어가 나왔습니다.



따뜻한 장어탕 서비스~



불에 구워지면서 오그라드네요~



장어탕 맛보고~

대표님 요리 경력이 뛰어나셔서

반찬이며 탕이며 음식맛이 좋습니다.



드디어 점점 잘 익어가는 장어네요.



조금 여유가 있을땐 직원분이 오셔서

직접 먹기 좋게 잘라주시죠.



숯불에 잘 구워지는 민물장어와 바다장어들

사실 먹어도 전 구분이 잘 ㅎ



이 겉저리는 정말 맛있더라구요.



그리고 드디어 등장한 산꼼장어~

말그대로 살아있기 때문에 이렇게 엎어줘서 조용해질때가지 있어야 하죠.



드디어 모습을 확인합니다. ㅎ

저도 사실 산꼼장어는 첨이라 살짝 당황했네요 ㅎ



그 사이 장어는 맛있게 구워져서 먹기좋게 준비완료~




그렇게 먹음직스러운 장어를 하나 들어서 맛을 봅니다~



그 사이 꼼장어도 잘라주셨네요~



꼼장어는 분홍빛이 사라지면 먹기 시작하라고 하시네요.



겉저리와 장어를 한입에~



드디어 꼼장어를 먹었는데요,

그냥 먹어도 좋을 정도로 짠맛이 느껴져요~



기름장과 함께 먹어도 좋습니다.

쫄깃한 꼼장어의 식감까지 느끼니 정말 좋네요.



깻잎에도 싸먹고~



갓김치에도 싸먹고,

반찬이 맛있어서 이것저것 함께 먹기 좋더라구요.





합리적인 가격으로 즐길 수 있는 장어맛집, 장어세상인데요.

모임이나 회식하러 오기도 좋을 것 같습니다.



장어 좋아하시는 분들은 종종 찾을만한 증산동 맛집이네요.

디지털미디어시티역 맛집 중에 장어 맛집 찾으시는 분들은 참고하세요. :)




서울시 서대문구 북가좌동 371-11

02-304-1015

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