[성산동 맛집] 세계 4대진미 이베리코 흑돼지 맛집, 성미골

이베리코 흑돼지 아시나요?

세계 4대 진미 라고 하는 이베리코흑돼지 맛집, 성미골에 다녀왔습니다.

성산동에 위치한 성미골은 이베리코흑돼지로 유명한데요,

특히 모듬 세트가 인기가 많습니다.

그중에서도 이베리코흑돼지 황제모듬은 

프린치렉이라는 다소 생소한 부위도 맛볼 수 있더라구요.

뼈가 붙어 있는 고기이더라구요.

정갈한 상차림과 숯불이 차려지니 어서 고기가 먹고 싶어지네요 ㅎ

맛난 이베리코가 한접시에 가득나오니

미소가 절로 나오네요 ㅎ

성미골의 최상급 고기로 구성된

성미골 황제세트입니다~

고기를 구울때의 소리는 정말 좋은 거 같아요 ㅋ

지글대는 소리에 기대하며 어서 맛보기만을 기다리는거죠.

고기는 먹기좋게 잘라놓고

골고루 익을 수 있도록 열심히 구워줍니다.

연기는 났지만, 적당히 익혀서

잘익은 색깔을 찾아가는 걸보니 이제 슬슬 먹어도 되겠더라구요.

됐다 싶으면 바로 먹는 거죠. 

정말 맛있네요.

4대 진미 세트와 함께 또 빼놓을 수 없는게

바로 칼국수입니다.

런닝맨에서 차승원이 먹었던 그 칼국수라고 하네요 ㅋ

(VOD 돌려봐야하나.. ㅋ)

어쨋든 고기를 계속 올립니다. ㅎ

두툼한 목살도 이날 고기가 아주 좋았어요.

잘익은 고기는 쌓아두고 먹기 시작 ㅋ

빨리 먹었습니다. 타면 안되니까요 ㅎ

고기는 소중하잖아요 ㅎㅎ

이베리코흑돼지를 흘릴 수도 없고 빨리 빨리 먹어댔네요 ㅋ

이쪽에서 한움큼 ㅋㅋ

황제모듭 해결 후 4대 진미세트를 또 추가 ㅋ

4대진미세트는 갈비살, 목살, 업진살, 치마살로 되어있어요.

이게 조금 기다리면 선물이 된다는 신기한 현상이 ㅋ

정말 맛있겠죠? 왜이렇게 먹어도 먹어도 맛있는걸까요?

한번 들면 놓칠수가 없네요.

고기굽는 집게를...ㅋ

뼈가 붙어있는 프렌치렉도 구워먹어봤어요

양을 떠나서 일단 이베리코흑돼지는 

그냥 먹어봐야할 고기네요.

돼지고기 같지 않은 돼지고기~ 이베리코

성산동에서 이렇게 맛있는 고기집이 있는 것도 놀랍고~

돼지고기가 이렇게 맛있는 것도 놀랍네요.ㅎ

정말 맛있게 먹고와서 추천합니다~ :)

서울시 마포구 망원동 481-8

02-3144-0495