[서울 시청역 맛집] 고기맛 끝내주는 북창동 먹자골목 맛집, 육시리
- 생활 노트/맛집 노트
- 2017. 11. 8. 02:01
지난 휴가때 점심시간에 서울 시청역 맛집, 육시리에 다녀왔습니다.
점심시간에 맞춰 갔다녀왔죠.
헉, 그런데 이렇게나 사람이 많습니다.
잠깐 웨이팅을 하고 자리에 앉았죠.
점심시간이라 남들은 다 부대찌개를 먹었지만,
저는 과감하게(?) 점심에 고기를 굽기로 ㅋ
북창동 먹자골목 맛집 육시리는
돼지고기가 맛있기로 유명한 곳인데요,
그에 걸맞게 다양한 형태로 준비되어 있죠.
1인분씩만 먹어도 참 행복할 것 같은 메뉴입니다. ㅎ
점심시간 핫메뉴들입니다. 각종 전골류가 점심시간에 인기죠.
저녁도 마찬가지이긴하지만요.
압력솥밥과 별미도 이렇게~
보통은 여기서 간과하게 될 수 도 있는게,
보통은 이렇게 맛있게 먹는 방법같은 팁은 무시를 하게되죠.
그런데 사장님께서 오셔서 강조하는 먹는 방법도
결국엔 이 TIP이더라구요.
처음엔 뭐에 먹고, 그다음엔 뭐에먹고... 등등
모두 잔소리같죠? 'ㅡ'
그런데 아닙니다. 꼭 이대로 드셔보세요 ㅎ
드디어 고기가 나오고 굽기 시작합니다~ 고기는 오겹살과 가브리살~
번갈아 앞뒤좌우상하 구워주며
어디선가 주워들은 육즙도 유지하며 나름 열심히 구워봅니다.
이건 구워먹는 치즈인데요,
나중에 고기와 먹으면 참 맛있습니다.
반차과 고기까지 이제 제대로 차려지고,
고기를 구우며 먹을 시간을 기다리기~
파무침은 당연히 기본~
4가지나 이렇게 찍어먹을게 나오잖아요?
따 뜻이 있습니다.
아까 말씀드렸던 먹는 방법 그대로 따라하세요 ㅎ
고기만으론 좀 부족할 것 같아 전골까지~
사장님께서 점심시간에는 제일 잘나가는 단골메뉴라고 하네요.
별도의 불위에서 열심히 끓이기 시작했습니다.
드디어 제모습(?)을 찾아가는 고기들이에요.
먹기좋게 잘라줬더니 더욱 맛있어 보인다는...ㅋ
가브리살 역시 비주얼도 굿입니다~
빨리 먹고 싶은 생각밖엔 ㅋ
이렇게 찍어먹고요~
시키는대로 소스에도 찍어먹고~
역시 시키는대로 묵은지에 얹어 먹어봅니다.
와사비도 올리라고 나오더라구요.
근데 이거 정말 맛있습니다. 꼭 묵은지 드셔보세요~
저 묵은지 원래 안먹는데, 정말 맛있습니다.
진짜 강추합니다. 육시리의 묵은지는 다릅니다.
파무침과 함게 먹으라는 조언도 실천~
그리고 잘 구워진 치즈와도 먹어봅니다.
명이나물도 빠질 수 없는데요,
어쨋든 맛있는 먹는 방법대로만 한번 드셔보세요.
전골도 잘 끓여져서 앞접시 조금 담아봤습니다.
밥에는 우선 전골~
햄과 소시지가 워낙 많아서 넘쳐납니다. ㅋ
고기랑 소시지랑 밥이랑~
육시리에는 쌈이 없습니다.
여쭤보니까 고기 본연의 맛을 위해서 쌈은 뺐다고 하시더라구요.
근데, 그럴만합니다. 전 묵은지에 완전히 반했거든요.
치즈랑도 맛있지만,
육시리에 오셨다면 묵은지 절대 무시하시면 안되요~
전 정말 맛있어서 자꾸 먹었다니까요~ 'ㅡ'
물론 이렇게도 먹었지만 가장 많이 손이 간건 묵은지와 와사비의 조합이었어요.
그래서 이렇게 묵은지 접시를 싹 비웠습니다.
제가 고기를 먹는 동안 점심시간 손님들으 빠졌드라고요. ㅋ
얼만 천천히 먹은건지 ㅋ
육시리는 점심시간에 찾아도 좋지만,
저녁이나.. 어쨋든 한가한 시간에 찾아서
꼭 고기를 드셔보세요.
절대 후회하지 않을실겁니다. 강추~ :)
서울시 중구 북창동 20-1 1층
02-774-0337
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