[강남규카츠/논현규카츠] 입에서 살살녹는 규카츠 논현맛집, 세타이수루
- 생활 노트/맛집 노트
- 2017. 5. 31. 23:43
입에서 살살 녹는 규카츠와 파스타로 유명한 논현 세타이수루에 다녀왔습니다.
세타이수루는 지하 1층이라 계단을 따라 내려가면 됩니다.
매장에 들어서면 아늑한 분위기가 느껴집니다.
세타이수루의 뜻이 접대하다라는 뜻이라고 하네요.
제대로 접대한번 받아보는 건가요 ㅎ
규카츠를 먹어봤더라도
친절하게 적혀진 규카츠 맛있게 먹는법을 한번 읽어보는 것도 좋죠.
분위기 괜찮죠?
세타이수루는 세타이수루만의 워터에이징이 있는데요, 물에서 숙성하는
세타이수루만의 특별한 방법이라고 합니다.
방문객들이 테이블 유리아래에 넣어둔 메모도 눈에 띄고요~
워터에이징의 특별함이 과연 어떤맛을 줄런지~ ㅎ
맛있는 메뉴들 한번 확인하시고요~
규카츠를 굽기 위한 미니화로의 등장입니다~
활활~
규카츠가 나왔고요~
통치즈가츠가 나왔습니다. 통치즈가츠에는 정말 치즈가 가득~~
먹음직스러운 한상이 차려졌습니다. ㅋ
거기에 와인도 한잔씩~
튀김옷이 살짝 입혀진 규카츠~
어서 구워보고 싶네요 ㅎ
와인이 있어 더욱 맛이 기대되고,
분위기도 더 좋아요
치즈가 가득담긴 통치즈가츠~
치즈의 고소함이 벌써부터 느껴지네요~
사이드메뉴로는 소고기치즈볼을 주문했네요~
치즈가 넘쳐 흘러내리 통치즈가츠 ㅋ
바삭하고 고소하고 아주 좋네요~
소스에 찍어서 맛보면 더 좋구요~
규카츠를 맛있게 먹기위한 버터가 한쪽에 있습니다.
화로위에 버터를 먼저 녹이고~
지글지글 굽기시작합니다.
이상태만봐도 맛있다는...
콘프레이크가 함께나오는데 고기를 구워서 올려먹으면 더 맛있습니다.
아주 맛있게 구워졌죠~
입에서 녹습니다 ㅎ
이렇게 콘프레이크를 올려먹어요~
규카츠는 정말 예술이네요.
굽자마자 먹으면 더 맛있습니다~
소고기치즈볼 역시 좋은 선택이었다는~
남은 음식은 이렇게 깔끔하게 포장도 해줍니다.
정말 부드러운 규카츠였는데요, 규카츠 좋아하시는 분들은 꼭 찾으실만한애요.
파스타도 맛있는 집 논현 세타이수루 분위기좋은 맛집이었습니다. :)
서울시 강남구 논현동 143-13
02-3448-3303
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