지난주 주말 저녁에 진진바라 서초점에 다녀왔습니다.이미 알려질대로 알려진 서초동 맛집이자, 서초동 한정식집이라한식 요리에 대한 기대감이 컸습니다.그리고 강남상견례장소나 강남칠순잔치장소 등 가족모임으로 많이 찾는 곳이죠. 정갈하게 차려진 테이블을 보면 자연스레 요리에 대해 기대하게 되는 것 같습니다. 가장 먼저 나온 호박죽달달해서인지 아이들도 참 좋아합니다. 시원한 동치미는후루룩 마시면 정말 시원하고 개운하죠. 샐러드 역시 아삭함과 신선함이 전해져 맛좋은 식감을 느낄 수 있습니다. 육절판 등장~ 제가 육절판 참 좋아라 하는데요,이렇게 절편위에 하나 둘 놓은 후에 싸먹는걸 좋아하는데요, 이게 또 겨자땅콩소스에 찍어먹어야 제맛이죠. 탕평채도 잘 비빔니다~ 그러면 이렇게 맛있는 모습으로 변신~ 그리고 회 한접시..
한정식으로 유명한 용산 한정식 전문점, 진진바라 서울역점에 다녀왔습니다.진진바라 하면 돌잔치나 회갑잔치하기 좋은 한정식 집으로 워낙 유명하죠.상견례 장소로 많이들 찾기도 하고요.진진바라 서울역점은 서울역 건너편의 동부화재 빌딩 지하에 자리잡고 있습니다. 역시 한정식 전문점 다운 정갈한 분위기가 그대로 전해지네요. 깔금하게 정돈된 개인상이 한껏 기대하게 만드네요. 수저와 젓가락도 이렇게 고급지게 담겨져 있어서 괜히 정숙하게 만들더라는....ㅋ 그럼 지금부터 진진바라 코스를 한번 소개해볼까요~ ㅎ가장 먼저 진한 호박죽으로 시작을 합니다~달짝지근하고 고소한 호박죽이더라구요~ 한입 넣으면 입안을 가득채우는 호박내음이 아주 맛이 좋습니다. 그리고 나온 상큼한 샐러드~ 시원한 동치미, 정말 개운함을 함께 전해주는 ..