리얼절먼 수제소세지, 집에서 맛보는 수제 독일소세지 맛보기

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소세지 안좋아하는 분들 별로 없으실텐데요,

소세지는 아이 간식으로도 그만이고, 술안주로도 그만이라

모두에게 인기인 것 같습니다.

 

이번에 맛본 소세지는 리얼절먼이라는 독일 수제소세지로

주간아이돌, 생생정보통, 아침이 좋다 등에 나왔던 소제지장인인

다리오 쉐프가 직접 연구 개발해 한국인 입맛에 맞춘 소세지라고 합니다.

 

이 독일소세지를 미니패키지로 만나봤는데요, 미니패키지 미트박스에는

커리부어스트 2세트와 브랏부어스트 1세트, 뉘른베르거 1세트로 구성되어 있습니다.

아래 왼쪽부터 커리부어스트, 브랏부어스트, 커리부어스트, 뉘른베르거 입니다.

 

 

커리부어스트는 커리와 국산 돼지고기 91%로 만들어

담백한 커리맛을 느낄 수 있는 소세지입니다.

 

 

브랏부어스트는 향신료 큐민을 사용해 깊은 풍미를 자랑하고

캠핑장에서 먹기에 좋다고 하네요

 

 

 

뉘른베르거는 백후추를 사용해 깔끔담백한 소세지맛을 느낄 수 있구요.

 

 

 

후라이팬에 기름을 두르고, 소세지를 구워지기 시작했는데요,

몇개는 잘라서, 몇개는 통채로 구워보기로 했습니다 ㅎ

프라이팬에 기름을 살짝 둘러 구우면 탱탱한 식감을~

물을 1cm 가량 붓고 물이 사라질때까지 구우면 육즙을 느낄 수 있다고 하는데요,

전 탱탱한 식감을 선택했네요 ㅋ

 

 

양파와 피망도 썰어서 함께 구워주기로 했죠.

소세지가 맛있지만, 소세지만 먹으면 심심할 것 같기도 하고

양파와 피망이 맛을 좀 더 살려줄 것 같기도 했거든요 ㅋ

 

 

소세지가 아주 노릇노릇 맛있게 구워졌네요~

양파와 피망도 먹음직스럽게 잘 구워졌구요~

 

 

아이들 먹기 좋으라고 잘라서 구웠는데,

역시 소세지는 통채로 구워야 제맛인 것 같애요~

통채로 구운 소세지의 향이 확실히 제대로 느껴져서

더욱 입맛을 자극하더라구요,.

 

 

한입 먼저 맛을 봤는데,

역시 탱글한 소세지 특유의 식감이 제대로인데다가

짜지도 않으면서 간이 딱 맞아 좋더라구요.

 

 

역시 소세지는 맥주인가 싶어서 맥주도 하나 자연스럽게 꺼내게 되었습니다~ ㅎ

 

 

리얼절먼 소세지를 사면 헬라 카레 케찹이 함께 오는데요,

카레맛이 나는 만능 케찹으로 설탕이 덜 들어갔다고 하니 

다이어트 하는 분들은 참고하시면 되겠더라구요.

암튼 소세지와 정말 궁합이 최고입니다~ 

 

 

헬라 카레 케찹과 맥주까지 준비가 되니 뭐 더할 나위없는 환상의 조합이 되네요 ㅋ

리얼절먼 소세지를 제대로 즐기고 싶다면 이정도는 기본으로요 ㅎ

 

 

소세지마다 특별한 맛이 느껴져서 좋았는데,

전 그 중에서도 커리부어스트가 제일 맛있었던 것 같습니다.

다른 소세지도 맛있는데 굳이 고르자면 말이죠 ㅋ

 

 

 

맥주와 함께 먹어도 좋지만, 밥과 먹어도 정말 좋더라구요~

그래서 아이들에게 간식뿐만 아니라 밥 반찬으로 그만입니다.

 

 

 

집에서 간단하게 즐길 수 있는 리얼절먼 독일 수제소세지~

맥주와 함께 즐기면 더욱 맛있는 수제소세지입니다.

소세지 추천 해달라고 하면 강추요~

 

 

간편하게 즐길 수 있어서 더욱 좋은 리얼절먼 소세지였습니다. :)

 

https://bit.ly/3uEMRQP

 

[리얼절먼] 다리오 소세지 프리미엄 독일 수제 소시지 브런치 캠핑음식 모듬 밀키트 커리 부어스

[더리얼푸드] GLOBAL AT HOME

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- 본 포스팅은 제품만 제공받아 솔직하게 작성되었습니다. -

 

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