코시롱전복죽으로 맛있는 전복죽 만들기

요즘 밀키트가 대세이다 보니 다양하고 맛있는 음식을

간편하게 만들어 먹을 수 있어 좋죠.

건강식으로 인기인 전복죽도 이제는 집에서 간단하게 끓여먹을 수 있는데요,

전복죽 만드는 법 몰라도 코시롱전복죽만 있으면 간단하게

맛있는 전복죽을 맛볼 수 있습니다.

 

코시롱전복죽은 냉동보관을 하게 되는데,

조리할때는 해동할 필요없이 그대로 끓여서 먹으면 됩니다.

 

 

전복죽은 전기밥솥을 이용해도 좋고, 가스렌지 압력밥솥을 이용해도 되는데요,

전 직접 가스렌지에서 압력밥솥에다가 끓이기로 했습니다.

조리법은 정말 간단합니다 ㅎ

코시롱전복죽을 넣고, 1인분당 물 700ml를 부어줍니다.

전 2개를 넣어서 물을 1,400ml 정도 부어주고 끓였네요.

 

 

압력밥솥에 넣고 그냥 끓이기만 하면 되는데요

중간에 압력추 소리가 나면 중-약 불로 줄여주고 5분간 더 끓여줍니다.

 

 

다 끓이고 김이 빠질 때까지 기다린 다음에 뚜껑을 열어주기만 하면 됩니다~

 

 

열어보면 물이 좀 많은가? 하고 생각하실 수도 있는데요,

절대 그렇지 않습니다.

이 상태에서 저어주면 딱 먹기좋은 정도가 되더라구요.

 

 

간이 다 되어 있기 때문에 별도로 간을 할 필요도 없고

기호에 따라 김치 정도 곁들여 주면 되죠.

 

 

전복도 넉넉하게 있어서 한수저 먹을 때마다

입안에서 식감도 충분히 느낄 수 있구요.

바다 내음이 잘 베어있는 전복죽이라 정말 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

 

간단하게 이렇게 근사한 전복죽을 먹을 수 있다는 것 자체가 신기하더라구요 ㅋ

 

 

쫄깃한 식감과 함께 잘 익혀진 밥알까지 입안에서 전복죽이 정말 맛있게 넘어가더라구요.

 

 

 

김치 하나 올려주니 전복죽 맛이 배가 되더라구요~

전복죽 하면 왠지 좀 멀게 느껴졌었는데,

코시롱전복죽 한번 먹어보니까 앞으로 자주 찾게 될 것 같습니다.

 

 

소화 잘 안되시거나, 별미가 생각나거나, 입맛없을때 먹기 좋은 것 같은데요,

죽 좋아하는 분들이라면 정말 꼭 한번 드셔볼만한 코시롱전복죽이네요.

 

전복죽 끓이는법, 전복죽 만드는 법 등등 전복죽 만들기 영상 찾을 필요도 없이

코시롱전복죽 하나만 있으면 수고로움 없이 맛있는 전복죽을 즐길 수 있어 추천합니다. :)