좋은소식 한우로 맛있는 한우 육전 , 그리고 채끝 즐기기
- 생활 노트/맛집 노트
- 2021. 5. 23. 23:54
소고기 어디에서 주문하시나요? 요즘 추천할만 곳이 좋은소식 한우인데요,
좋은소식 한우를 이용하면 신선한 소고기를 받을 수 있어서
소고기 좋아하는 집에서는 자주 이용하실만한 하겠더라구요.
얼마전에도 좋은소식 한우 덕분에 맛있는 소고기를 먹었었는데,
이번엔 한우 육전과 채끝을 맛보게 되었습니다.
사실 한우 육전을 집에서 만들어본 적은 없는데,
좋은소식 한우의 한우 육전은 육전용 고기로 잘 손질되서 판매가 되어서
한번 도전해볼만하겠더라구요.
일단 소고기 핏물을 좀 빼주고 얇게 준비되어 있는 소고기를
한장 한장 포개두었습니다.
그리고 미리 준비한 튀김가루와 전분가루를 소고기에 묻혀주었습니다.
별로 어렵지 않더라구요 ㅋ
그리고 풀어놓은 계란물에 살포시 담궜다가,
기름 부어서 달궈놓은 후라이팬에 올려주기 시작했습니다~
맛있는 소리와 함께 금방금방 익어가더라구요~
좋은소식 한우에서 육전용 고기로 준비되어 있는 고기를 사용하니까
쉽게 쉽게 만들 수 있어서 좋았습니다~
뭐 대단한 요리를 해낸 것 같은 뿌듯함도 들고요 ㅋ
이게 또 잘 부쳐서 모아놓으니까 제법 비주얼도 나옵니다 ㅎ
이렇게 해서 먹음직스러운 육전 준비 완료~
간장소스도 만들어주고 완벽하게 먹을 준비를 끝냈네요~ ㅋ
고기가 워낙 부드러워서 식감에 먹는 즐거움도 있고,
간장에 찍어먹으니 간도 딱 맞아서 정말 맛있더라구요.
좋은 소식 한우 덕분에 이렇게 맛있는 육전을 직접 해냅니다 ㅋ
좋은소식 한우의 한우 육전으로 집에서 꼭 한번 만들어 드셔보세요.
진짜 괜찮더라구요.ㅎ
한우 육전도 맛있었지만, 뭔가 아쉬움을 달래기 위해 채끝도 개봉~ ㅋ
채끝은 후라이팬에 올리고 그냥 구워주면 되니까 더 간편하긴 하죠 ㅋ
솔트 시즈닝만 솔솔 뿌려주면 끝~
먹기 좋은 크기로 바로 잘라주고 좀더 익혀줬습니다.
채끝도 워낙 부드러워서 입에서 살살 녹더라구요.
윤기 좔좔 흐르는 소고기 맛은 바로 구워서 먹었을 때 최고잖아요~
좋은소식 한우 채끝도 역시 고기가 정말 맛있네요.
그냥 먹어도 좋고 밥에 먹어도 좋고 육전과 함께 맛있는 소고기 파티를 할 수 있어 좋았던 식사시간이었습니다 ㅎ
좋은소식 한우에서는 다양한 소고기 요리를 위해서 준비되어 있고,
신선한 한우를 신속하게 받아서 맛있게 즐길 수 있기 때문에
소고기 좋아하신다면 꼭 이용해보실만한 곳입니다.
다음엔 또 어떤 소고기를 먹어봐야할지 고민하게 하는 곳이죠 ㅋ
꼭 한번 확인해보세요~ :)
'생활 노트 > 맛집 노트' 카테고리의 다른 글
맛있는테이블 마리네이드 된 한돈 토마호크 스테이크로 덕분에 집에서 고기 파티 (0) | 2021.06.10 |
---|---|
독산역 맛집 포포돈카츠 , 가성비 좋은 돈까스 맛집 (0) | 2021.06.10 |
간편하고 맛있는 떡볶이 밀키트, 학교앞 옛날떡볶이 그맛 진진떡볶이 (0) | 2021.06.02 |
운정동 맛집 파주 볶음우동 , 맛있는 짜장볶음우동과 탕수육 강추~ (0) | 2021.05.14 |
물왕저수지맛집 추천, 막국수 맛있는 시흥맛집 방태막국수 (0) | 2021.05.11 |
삼전동떡볶이 맛집 추천, 옛날떡볶이 맛집 '맛쟁이떡볶이' (0) | 2021.05.11 |