구리족발맛집, 족발맛 정말 좋은 인생족발&보쌈 구리본점
- 생활 노트/맛집 노트
- 2020. 9. 4. 23:04
얼마전 휴가 때 지나는 길에 구리족발맛집 인생족발&보쌈 구리본점에 들려
맛있는 족발세트를 하나 주문해갔습니다.
마침 지나는 길에 포장해서 숙소에 도착하면 점심으로 먹으려고 했거든요.
족발 좋아하는 첫째 아이가 족발 먹고 싶다고 해서 맛있는 구리족발맛집
인생족발&보쌈에서 포장했습니다.
인생족발&보쌈 구리본점은 포장과 배달 전문점이라
요즘 가족외식도 어려운 시기에 맛있는 족발 생각날 때 정말 안성맞춤인 곳이죠~
족발 메뉴도 다양한데요, 일단 전 아이가 먹을거라 기본 인생족발로 주문을 했스빈다.
그런데 마늘족발, 반반족발, 직화불족발도 궁금하더라고요.
암튼 족발 주문하는 분들은 부족하다 싶으면 고기도 추가로 주문가능하더라고요.
이름에서 느끼셨겠지만 인생족발&보쌈에서는 보쌈도 주문이 가능하거든요.
보쌈은 인생보쌈, 마늘보쌈 2가지~ 전 보쌈이 먹고 싶었지만,
아이가 좋아하는 족발로 선택...ㅋ
암튼 깔끔하게 족발로 결정하고 막국수, 날치알 주먹밥이랑 함께 포장해왔습니다.
뭐가 정말 무지하게 푸짐하더라고요 ㅎ
아무리 족발 대자라고는 하지만 양이 제법되서 깜짝 놀랏네요.
맛있는 족발 비주얼... 보자마자 침이 고입니다 ㅎ
쫄깃한 비게며, 부드러운 고기 조합이 상당히 기대되는 모습의
인생족발이네요~
잡내하는 없이 아주 잘 삶아졌고요.
고기의 부드러움도 말할 것도 없고, 입안에서 녹아드는 맛이 아주 일품이네요.
양념도 아주 잘베어서 그런지 간도 딱 맞구요.
이번엔 비게가 조금 많은 쪽을 집어먹어봤는데,
역시 더 부드러운 식감을 느낄 수 있고, 양념맛이 좀 더 진하게 느껴져서
마치 다른 고기를 또 맛보는 느낌이라고나 할까요~
맛있는 고기맛은 어디 안가고 그대로네요 ㅎ
그리고 이것은 막국수인데요,
처음에 열어보면 뭔가 좀 건조한 느낌이거든요.
그런데 육수를 따로 포장해주신거였드라고요 ㅎ
막국수용 육수를 용기에 부어서 비비면, 아주 윤기 좔좔 흐르는 맛있는 막국수가 만들어집니다.
정말 맛있더라고요.
족발과 막국수 조합도 항상 환영받을만한 조합이죠
매콤함이 나를 감싸는 그런 맛이에요 ㅎ
부추와 김치도 넉넉하게 담아주셨네요~
부추는 역시 족발 먹을때 같이 먹어줘야 되는 것 같네요.
매콤한 양념 찍어서 족발과 맛봐야 하는 코스죠~
그리고 다음은 날치알 주먹밥~
족발과도 좋고, 매운 막국수가 있어서 막국수의 매운맛 달래기도 좋죠.
비닐장갑 끼고, 아주 잘 버무려서
먹기좋은 크기로 돌돌돌 동그랗게 만들어줬습니다.
입맛에 딱 맞는 그 주먹밥맛 그대로~
한입에 쏙 들어가니 웬지 기분도 좋네요 ㅋ
쌈 야채도 싱싱한 놈으로다가 넣어주신 모양이네요 ㅎ
시원한 콩나물 국물에 양파까지~
족발과 양파 올려서 한쌈 싸드시고~
김치와도 한입 먹어보고~
정말 푸짐하게 즐길 수 있었던
인생족발의 인생족발이었습니다. ㅎ
(라임보소)
한번 맛보면 계속 손이가는 인생족발~
백김치와 무김치까지~
아주 내용물 구성도 푸짐하죠 ㅋ
그래서 다양한 조합으로 족발을 맛있게 먹을 수 있었네요.
깻잎에도 족발 올려서 한입 먹어보고요~
인생족발의 센스있는 후식도 맛보실 수 있어요 ㅋ
옥수수 강냉이도 있더라구요 ㅎ
구리에 사는 분들은 꼭 한번 드셔보세요~
정말 한번 맛보면 계속 찾게된 인생족발입니다~ :)
경기 구리시 수택동 515-58
031-553-3338
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