답십리맛집, 치즈곱창에 반하고 온 답십리곱창 곱창인생

오랜만에 곱창이 먹고 싶어서 지난주에 맛있는 답십리곱창

답십리맛집 곱창인생에 다녀왔습니다.

깔끔한 인테리어에서 먹어서 그런지 깨끗하고 신선한 곱창 느낌이 절로 드는 곳이라고나 할까요 ㅎ




요즘 코로나 때문에 언택트니 사회적거리두기 캠페인 이야기가 많은데,

곱창인생에서도 포장이벤트를 하고 있더라고요~

1인분 포장하면 음료수 서비스~, 2인분 포장하면 날치마요주먹밥 서비스~

손소독제도 준비되어 있는 등 신경을 많이 쓰고 있는 모습이 참 좋았습니다.



답십리맛집 곱창인생은 오후 4시에 오픈해서 새벽 1시에 문을 닫습니다~

매우 월요일은 휴무라고 하네요.

역시 곱창은 술한잔 함께 하는 경우가 보통이라 저녁시간에 오픈을 하죠 ㅋ



답십리곱창 맛집 답게 곱창에 집중하는 곱창인생입니다~

인생 순대 곱창과 인생 치즈 곱창 중에서 고민하다가 인생 치즈 곱창으로

어려운(?) 결정을 내렸네요 ㅋ



곱창인생에서 만난 인생(?) 앞접시 ㅋ 

요거 깜찍한게 정말 마음에 들더라고요

왠지 곱창맛을 더 좋게 해줄 것 같은 느낌이랄까...ㅋ



싱싱한 상추는 곱창을 품길 기다리고 있었죠~



그리고 시원한 콩나물 국도 나왔습니다.

매운 맛을 순화시켜주기도 하고 아주 시원해서 좋아요~



무쌈과 단무지, 고추, 마늘에 쌈장과 빨~~간 핫소스까지

곱창을 맛있게 먹기 위한 준비물이 완벽하게 갖추어졌죠 ㅎ



곱창과 함께 주문한 날치마요주먹밥이 먼저 나왔습니다.

비주얼이 아주 그럴듯하게 나와서 침샘을 마구 자극합니다 ㅎ

알도 듬뿍~ 김도 듬뿍 이네요~



비닐 장갑끼고 먹기 좋게 돌돌말아봅니다~ ㅎ

주먹밥은 요렇게 말아서 또 한입에 넣어줘야 제맛이죠 ㅎ



드디에 메인인 치즈곱창의 등장~!

치즈가 정말 많고 완전 곱창을 가득 덮었더라고요 ㅎ

순대도 맛있을 것 같았지만 일단 비주얼 만족~




치즈가 녹기전에 곱창을 스윽 꺼내서 한입 먹어봅니다.

쫄깃한 매콤함이 입안을 아주 행복하게 핸들링 하네요 ㅋ



싱싱한 상추를 손에 올리고, 그 상추위에는 곱창과 무쌈, 그리고

쌈장 바른 마늘을 올려줍니다~ 아삭거리는 상추의 식감과 무쌈의 식감이 어우러지고

마늘의 향(?)긋한 느낌이 코를 자극하는 맛이 아주 끝내줍니다.



치즈가 완전 녹았을 때 치즈와 함께 집어서 곱창을 먹기 시작했는데요,

야채와 함께 크게 집어서 입안 가득히 먹으니까 좋은 것 같습니다.



상추는 빠졌지만 시원한 쌈무와 함께 집어 먹는 것도 좋죠~

정말 어떻게 먹어도 맛있는 곱창인생의 인생 치즈 곱창이었습니다.

답십리맛집 중에 곱창 먹으려면 와야할 곳이 생겨버렸네요~



그리고 당면도 젓가락으로 잘 말아서 매콤한 양념맛과 함께

쫄깃한 식감을 느껴봤는데요, 젓가락이 자꾸 가는 맛이에요~ 



어느 덧 점점 줄어가고 곱창이 거의 사라졌을 때쯤에

밥을 볶기 시작했습니다. 



볶음밥 그냥 지나칠 수 없는데요,

볶음밥은 주방에서 만들어다 주십니다~

나오면 살짝 눌러서 눌려 먹으면 더 맛있죠.



역시 마무리는 볶음밥~

볶음밥 안먹으면 뭔가 허전한 ㅋ



볶음밥도 상추쌈에 한입 먹어봅니다~

상추는 뭐든 싸면 맛있으니까요 ㅎ



곱창 좋아하시는 분들은 정말 꼭 가보세요~

답십리곱창 맛집 곱창인생에서 인생곱창 만나보시죠. :)


서울시 동대문구 답십리동 68-1 1층

02-2244-3447



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서울 동대문구 답십리동 68-1 1층 | 곱창인생
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