김포 구래동 양꼬치 구래동 맛집 고수꼬치바에서 간만에 양꼬치/양갈비
- 생활 노트/맛집 노트
- 2019. 11. 5. 07:08
김포 구래역 1번 출구에서 나오면 바로 보이는
김포 구래도 양꼬치 구래동 맛집 고수꼬치바에 다녀왔습니다.
오랜만에 양꼬치랑 양갈비가 땡겨서 들렀는데요, 깔끔한 분위기에서
맛있는 양꼬치와 양갈비 잘 먹고 왔네요 ㅎ
실내 인테리어가 깔끔하고 연기가 차지도 않고 그래서
쾌적한 환경에서 맛있게 식사할 수 있었습니다.
꼬치와 요리가 꽤 다양하게 준비되어 있고,
세트메뉴 구성도 있어서 여러가지 주문해서 맛보기 좋더라고요.
맛있게 구워진 양꼬치와 양갈비에 감칠 맛을 더해줄 양념가루들입니다~
(이름이 뭐더라..ㅋ )
고수꼬치바에서는 이렇게 숯불을 직접 가져다주시는데요,
먹다가 불이 좀 약해진다 싶으면 사장님께서 알아서 보충해주시더라고요.
양꼬치와 소세지 하나 먼저 나왔거든요.
양꼬치는 또 이게 직접 돌려구워먹어야 맛이죠~
자동으로 돌아가는 화로를 보니 빨리 먹고 싶은 마음만 드네요 ㅎ
차 때문에 아쉽게 맥주는 못하고, 음료수로 대신해봅니다~
소세지 완전 잘 구워졌죠~?
소세지만의 짭쪼름한 맛과 함께 맥주 한잔 절로 생각났는데
맥주를 못해 겁나 아쉬웠다는...
기름 쫙 빠지며 잘 구워진 양꼬치도
쫄깃한 맛과 함께 입맛을 계속 자극하더라고요 ㅎ
요렇게 양념에 찍어먹어야 제대로 맛을 느낄 수 있다는 ㅋ
양꼬치를 다 먹어치우고, 양갈비로 시작했습니다 ㅎ
오랜만에 맛보는 양갈비에 눈이 휘둥그레졌는데,
양갈비가 두께도 그렇게 되게 실하더라고요.
사장님께서 직접 잘라주시기도 하면서
먹기 좋은 크기로 잘라 본격적으로 굽기 시작했습니다.
조금 익힌 다음 잘라도 좋고요.
이제 어느정도 잘 익었네요~
오랜만에 먹어서 그런것도 있고,
고수꼬치바 양갈비 진짜 괜찮았습니다.
구래역 바로 앞이라 약속장소로 잡아도 좋을 것 같습니다.
바로 앞 광장에서는 공연도 하고 볼거리도 있더라고요
김포 구래동에서 갈만한 양꼬치 맛집 찾으시면 고수꼬치바 가보세요~ :)
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