[교문동맛집] 칼삼겹 맛좋은 구리맛집베스트, 육미애

구리 교문동에서 칼삼겹 먹을만한 구리삼겹살 맛집, 육미애에 다녀왔습니다.

가족외식이나 회식장소로 괜찮은 곳이더라구요.

무엇보다 칼삼겹 맛이 아주 좋습니다.

사장님이 매일 수작업으로 칼집을 직접 넣는다고 하시더라고요.

칼집이 많이 들어가면 그만큼 고기가 더 연해진다고 하는데요,

무려 130회에서 140회까지 들어간다고 하네요 ㅋ

파무침과 명이나물도 맛나게 준비되어 나옵니다. 

그리고 서비스로 나오는 된장전골인데요,

이게 공짜로 나오는 거죠 ㅋ

사장님이 직접 구워주기도 하시고, 직원분들이 직접 구워주셔서 더욱 맛이 나는 것 같기도 합니다. ㅎ

72시간이상 숙성시킨 암퇘지라고 맛이 엄청 기대됐었죠.

그런데 역시 실망시키지 않는 맛이네요.

고기가 육질이 아주 부드러워서 아이들도 먹기 좋더라구요.

고기도 잘 구워주셔서 빛깔도 좋습니다.

더 타면 안되니까 구운 고기는 따로 옮겨두는 센스~

적당히 먹을양을 봐가며 먹는게 젤 좋죠 

이 비빔국수가 좀 대단한데요.

맛이 아주 끝내줍니다.

암퇘지칼삼겹과 먹으면 정말 맛있습니다 ㅎ

한젓가락 입에 들어올때의 매콤함이 기가막히네요.

서비스로 나온 된장전골은 고기를 먹는 내내 

함께 먹으며 고기맛을 더 돋궈주는데요.

그런데 이 된장전골이 된장술밥으로도 변신을 하는데요,

고기먹고 마무리로 아주 기가막힙니다. ㅎ

이렇게 말끔하게 클리어~

암퇘지칼삼겹, 비빔구수에 된장술밥까지 정말 퍼펙트한 조합이었습니다.

사장님이 구리농수산물시장에서 직접 장도 보신다고 말씀도 하시더라구요.

그래서인지 신선한 재료로 더 맛있게 먹고 온거 같습니다.

삼겹살 좋아하시는 분들은 꼭 한번 가보세요~

교문사거리에서 중앙예식장앞 교차로 방향으로 가다가 보면

파리바게뜨가 나오는데요 딱 거기서 우측으로 들어가서

현대자동차 정비소쪽에서 왼쪽으로 꺾어들어가다보면 찾아갈 수 있습니다. :)

경기 구리시 교문동 217-8 1층

031-514-8339