[양평동 맛집] 조개찜과 갈비찜의 만남, 조갈찜 맛있는 인기명 선유도점
- 생활 노트/맛집 노트
- 2017. 12. 4. 23:52
TV에 나왔었다고 하는
생생정보통 선유도 조갈찜을 먹고 왔습니다.
생생정보통에도 소개된 맛집으로도 알려져 있는 인기명 선유도점이죠.
조개찜 맛있기로 소문난 곳인데,
조개와 갈비의 조합, 조개와 랍스터의 조합 등
맛있는 찜요리를 먹을 수 있습니다.
기본 상차림이 심플하게 등장~
소스는 초장을 기준으로 좌우로 색다를 맛의 소스가 있습니다.
정말 푸짐함에 놀랐는데요,
딱 가운데로 나뉘어서 왼쪽은 조개찜
그리고 우측은 갈비찜이 나옵니다~
갈비찜이 이게 또 엄청 부드럽죠.
야채와 함께 문어도 보이고, 낙지호롱구이, 오징어도 보입니다.
호롱구이는 익으면 나중에 호로록~
먼저 문어와 오징어를 썰어주시거든요.
문어는 3인분이상에만 추가됩니다. 역시 문어가 맛있더라구요.
먹기 좋게 잘라주시니 먹기 편하네요.
갈비도 뼈를 바르고 잘라주세요.
이 갈비 정말 맛있어요~
이제는 조금 익기 시작하기를 기다리면 되는데요,
문어와 오징어는 먼저 먹어도 된다고 하시더라구요.
두툼한 문어보이시죠~
소스에 찍어먹으면 머
특유의 식감덕에 더 맛있게 먹을 수 있습니다.
오징어도 좋아요~
오징어랑 문어만 먹어도 맛이 좋아
행복해지네요 ㅋ
간단히 메뉴한번 보시고 가시죠 ㅎ
조갈찜과 랍스터조갈찜이 있는데요,
다음에는 랍스터조갈찜을 꼭 먹어보고 싶더라구요.
문어를 맛있게 먹는 추천방법은 바로
깻잎에 싸먹는 건데요,
깻잎의 짭쪼름함이 어우러져 참 맛있습니다.
어묵도 빠질 수 없죠~
그리고 처음에 나올땐 살아움직이는 전복입니다.
뜨거워서 그런건지 한동안 아주 잘 움직여요
그만큼 싱싱한 전복이라는거겠죠.
크... 이 갈비가 정말 맛있어요
호롱구이는 한입에 호로록~~
먹으면 건강해지는 것 같은
전복도 씹는 맛이 참 좋죠.
관자도 맛볼 수 있어요~
조개찜인 만큼 가리비역시 빼놓을 수 없죠. ㅎ
국물맛이 살짝 매콤하면서 아주 시원해 좋더라구요.
소주한잔 생각나는 맛입니다~
좀 많이 먹었다 싶으면 칼국수 사리 투하~~
생면이 좀 익혀 나오는지라
금방 맛있게 먹을 수 있습니다.
정말 맛있게 먹고온 조갈찜인데요,
아직 안드셔보셨다면 진짜 추천합니다.
서울시 영등포구 양평동4가 80
02-6123-4040
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