구로돌잔치/구로상견례 등 가족모임에 좋은 한정식전문점, 진진바라 가산점
- 생활 노트/맛집 노트
- 2017. 9. 28. 23:30
지난 일요일 저녁은 구로돌잔치나 구로상견례등
구로와 가산 근처에서 가족모임하기 좋은 진진바라 가산점에 다녀왔습니다.
진진바라는 한정식전문점으로 고급스럽고 차분한 인테리어에
정갈한 음식으로 이미 잘 알려진 곳이죠.
진진바라 가산점은 건물 지하1층에 있는데요,
상당히 깔끔한 느낌을 주는 곳이었습니다.
여느 진진바라보다도 더 깨끗한 인상을 받은 것 같았죠.
식탁에는 식기와 수저세트로 잘 세팅되어 있었습니다.
아무래도 중요한 건 음식이라
주문한 진진바라 코스의 음식위주로 담아봤습니다.
사진으로 담지 않고는 못배길 비주얼의 음식들이 아주 많죠 ㅎ
처음엔 호박죽으로 시작합니다.
따뜻하고 달달한 호박죽을 먹으면
속이 안정되는 것 같아요.
그리고 동시에 3가지 정도가 나오는데요,
그중에 하나가 바로 칠절판입니다.
상견례같은 중요한 자리에 어울리는 요리라고나 할까요? ㅎ
정갈하게 담겨진 야채를 절판에 잘 올려 먹는맛이 일품이죠.
샐러드도 함께 나왔구요.
꽃감이 얹어진 수삼더덕채도 나왔습니다.
수삼과 사과의 달콤함을 한번에 느껴보시면
시원하고 건강해지는 느낌이에요 ㅎ
그리고 시원한 동치미~
음식을 먹는내내 함께 자주 떠먹었네요 ㅎ
그리고 탕평채입니다.
육절판은 이렇게 돌돌 싸면 됩니다.
그리고 전용소스에 푹 찍어 먹으면
육절판만의 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다.
육절판에 맛나게 올려둔 비주얼도 그냥 지나치기 아쉽더라구요.
탕평채도 맛이 괜찮았습니다.
무채김치와 함께먹으면 살짝 매콤하니 더 좋아요.
그리고 나온 회~
회는 뭐~ 말이 필요없죠~
이건 연어야채쌈인데요, 훈제연어를 양상추로 싸서 먹는 요리죠.
회는 더먹었으면 좋겠다는 생각이 들정도로
이날따라 더 입에 맞더라는 ㅎ
와사비를 살짝 얹어 간장역시 살짝 찍어 먹으니
정말 맛이 좋습니다.
그리로 푸짐한 양의 메닐냉채인데요,
쇠고기와 양배추, 적채 등을 직접 담근 소스에 비벼먹으면 되죠.
상큼한 맛이 아주 맛있는 면요리입니다.
그리고는 계절탕이 나오는데, 계절탕은 주문하는 시기에 따라 다르게 나옵니다.
이날 나온건 백합탕~
아주 시원하죠~
부드러운 연두부와 국물맛이 너무 좋았습니다.
그리고 건 대하오색선이라고 부르는데요,
새우위에 과일과 치즈등의 부재료를 토핑한 새우 요리입니다.
맛있어요~
그리고 전과 갈비찜, 잡채~
모두 잔치에 빠지지 않는 요리들이죠 ㅎ
갈비찜은 고기가 부드러워 좋고
국물에 밥을 조금 비벼먹으면 좋겠다는 생각이 들정도
소스가 일품이었습니다.
잡채는 맛있는 잡채 예상하시는 그대로에요 ㅋ
그리고 메로구이인데요, 야채와 함께 먹으면
더 맛있게 맛볼 수 있습니다.
보쌈도 나옵니다. 상추와 무김치, 그리고 돼지고기를 잘싸서 먹으면
쫄깃한 육질의 맛있는 보쌈을 경험할 수 있습니다.
맛있어요~ +.+
그리고 6첩 반상이 나오면 식사가 마무리되는 시점입니다 ㅎ
정갈하게 차려진 반찬에 찌개까지 곁들이는데,
사실 이것만 먹어도 제대로 한끼 식사인것 같네요 ㅎ
아~ 끝나지 않았네요 ㅎ
낚지 볶음이 있었어요
밥에 잘 비벼먹어도 좋고~ 따로 먹어도 좋고~
달달 매콤한 맛이 좋습니다.
이게 바로 된장국이에요~ 6첩 반상과 함께 먹었던~
디저는 떡과 파인애플~
그리고 오미자 차로 식사를 정말로 마무리했습니다~ ㅎ
음식이 맛도 맛이지만 정말 푸짐해서 아주 든든하게 먹을 수 있어 좋더라구요.
음식이 좋은 곳에서의 모임은 기분좋게 끝날 수 밖에 없을 것 같은데요~
행복한 자리가 필요할 때는 진진바라 가산점을 찾으면 될 것 같습니다.
다음에 또 오고 싶은 집이에요. :)
서울시 금천구 가산동 459-11 제이플리츠 지하1층
02-2028-4500
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