2016 호텔앤레스토랑 산업전 컨퍼런스 개최, ‘호텔을 널리 이롭게 하라’ 22명의 호텔 실무 전문가 강연 기대

|  10월 6일(목)부터 9일(일)까지 킨텍스에서 개최되는 국내 유일의 호텔&레스토랑 산업 전문 전시회, ‘2016 호텔&레스토랑 산업전(HOREX 2016)’은 전시회 기간 중, 컨퍼런스를 마련, ‘호텔을 널리 이롭게 하라’라는 주제 하에 22명의 호텔 실무 전문가들이 호텔에 관련된 다양한 주제로 강연을 펼칩니다.

|  10월 6일 첫째 날, 세미나 A홀에서는 라마다 호텔, 베스턴웨스턴 호텔 사장을 역임한 바 있는 호텔코리아닷컴 조규선 대표이사가 날로 늘어나는 유커에 대비, ‘진지앙, 루자, 이스트크라운을 중심으로 중국 체인호텔의 한국 진출 동향과 영향’에 대해 강연을 진행한다.

|  이어 TGI FRIDAY’S 마케팅 팀장, On The Border 마케팅/HR 본부장을 지낸 테이블엔조이 필립초이 대표이사가 ‘외식업의 현황 및 모바일 예약서비스’를, 제주국제컨벤션센터, 호텔 그린빌라의 IT를 담당한 바 있는 ㈜산하정보기술 김충언 부사장이 ‘호텔 IT의 적용 사례와 미래’를, 마지막으로 특급호텔에서 의전을 담당해 온 노하우를 ㈜아이앤비컨설팅 남재철 대표가 ‘Hospitality산업의 품격있는 VIP 의전서비스’라는 주제로 강연한다고 합니다.

|  같은 날 세미나 B홀에서는 건설회사의 대표를 역임해온 JY DC 유용욱 대표가 ‘호텔 개발 사업수지 분석 및 계획’에 대해 발표하고 롯데호텔에 사원으로 입사해 30여 년간 다양한 분야에서 근무해온, 롯데호텔 L7 명동 배현미 총지배인이 ‘Lifestyle 호텔의 성공적 론칭 및 마케팅 전략’을, 다양한 건축, 디자인에 대한 노하우로 관련 기관에서 일해온 DIDI 스튜디오 노휘 대표가 ‘호텔 건축설계 및 인허가 법규’에 대해, 마지막으로 코오롱 글로벌 LSI 부장, 익스피디아 한국 본부장을 지낸바 있는 호텔 카푸치노 이소정 총지배인이 ‘Lifestyle 호텔의 트렌드 및 브랜드 아이덴티티’에 대해 소개합니다.

|  10월 7일 둘째 날, 세미나 A홀에서는 첫 강연자로 중국 최대 숙박 공유 사이트인 투지아 황성원 한국대표가 ‘세계 여행시장에서 중국이 차지하는 위치와 변화, 그리고 한국에 미치는 영향’으로 포문을 열고 이어 한국외식업중앙회 한국외식산업연구원 전담교수이자 네이버지식IN전담세무사인 신운철세무회계사무소 신운철 대표세무사가 ‘외식업 리스크 사례 교육-외식업 세무/노무전략’을, (주)삼성카드 여행팀, (주)투어익스프 레스 국내사업부 및 마케팅본부 총괄본부장을 지낸 바 있는 ㈜나미가 김홍열 대표이사가 ‘호텔시장 분석 및 전망과 중소형호텔 개발 실사례 - 슬리피판다 브랜드를 인용하여’를, 현재 아리랑국제방송국장을 맡고 있는 (사)한국마이스융합리더스포럼 진홍석 회장이 ‘MICE산업의 중요성과 확장성’에 대해 발표할 예정입니다.

|  같은 날 세미나 B홀에서는 국내 숙박 예약사이트 1위, 인터파크투어 국내사업본부 이기황 본부장이 ‘모바일 호텔예약의 현황 및 활용’에 대해 강연하는 데 이어 센텀호텔 운영사 대표를 역임한 바 있는 중부대학교 항공서비스학과 남태석 교수가 ‘중저가 호텔 포지셔닝 전략’을, 호텔컨설팅 전문회사 유가기획 유경동 대표이사가 ‘OTA 관리를 통한 호텔의 영업력 측정’을, 2016 Trip Advisor Travellers Choice 한국 베스트 호텔 1위에 빛나는 신신호텔 황수정 총지배인이 ‘로컬 브랜드 호텔의 성공적 운영 포인트’에 대해 소개합니다.

|  컨퍼런스 마지막 날인 10월 8일 토요일 세미나 A홀에서는 ‘성공하는 호텔기업이란? -호텔기업이 성공하기 위해서 어떻게 해야 할까?’를 주제로 다수 호텔의 총지배인을 지낸 바 있는 알로프트 서울강남 호텔 안석찬 총지배인이 강연을 펼치는 데 이어 (사)한국호텔외식관광경영학회장이자 청주대학교 호텔경영학과 교수인 김혁수 회장이 ‘산악(山岳) 관광진흥법 하의 호스피탤리티 산업 개발’에 대해 발표하고 이어 ㈜나미가 김홍열 대표이사가 ‘호텔시장 분석 및 전망과 중소형호텔 개발 실사례 - 슬리피판다 브랜드를 인용하여’를 다시 한번 진행하며 프랑스 대표 건축디자인 회사인 빌모트 에 아쏘시에 한국지사 류근수 대표가 ‘듀퐁 씨의 휴가 - 어느 프랑스 부부가 겪은 한국의 호텔과 레스토랑’이라는 강연을 통해 한국의 호스피탤리티 서비스의 문제점에 대해 짚어봅니다.

|  같은 날 세미나 B홀에서는 매년 ‘호텔레스토랑 산업전(HOREX)’에서 강연을 진행하고 외식업계에 꼭 들어야 할 강의를 진행하고 있는 한양사이버대학교 호텔조리외식경영학과 김영갑 교수가 ‘창업자와 경영자를 위한 빅데이터 및 상권분석 활용법’을, HD퍼니처 양태균 대표가 ‘호텔 가구설계 및 계획’을, 유가기획 유경동 대표이사가 ‘OTA 관리를 통한 호텔의 영업력 측정’에 대해 발표한 데 이어 한국관광서비스평가원장(KTSEC)이자 부천대학교 호텔외식조리과 김진수 교수가 ‘호텔레스토랑 서비스 평가는 왜?, 어떻게 하는가?’에 대해 강연하며 컨퍼런스를 마무리 합니다.

|  이번 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’에서 준비한 컨퍼런스는 모두 현장 경험이 많은 실무 전문가 위주로 강연이 구성됐으며 호텔의 다양한 분야뿐 아니라 외식업에서 놓치지 말아야 할 중요한 내용과 호텔의 중요한 이슈가 되고 있는 MICE에 관한 강연도 담겨있다고 합니다.

|  컨퍼런스 신청은 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’ 홈페이지(www.horex.co.kr)에서 하면 되며, 참가비용은 강의당 2만 2000원, 1일 5만 5000원, 2일 8만 8000원, 3일 11만 원(VAT 포함) 입니다.

|  다양한 볼거리와 함께 컨퍼러스를 통해 뜻깊고 유익한 박람회가 될 것으로 기대가 됩니다.