지난주 일산 백석동에 새로 오픈한 일산 소바 맛집 '백석소바'에 다녀왔습니다. 오픈하자마자 왜 맛집이라고 부르냐? 그러면...진짜 맛있거든요. 바로 맛집 타이틀 달아줘도 전혀 손색없는집이네요. 백석소바는 매장이 크진 크진 않지만 둘러져 있는 바에 앉아 가볍게 식사하고 가기에는 무리가 없는 메밀 소바 전문집이죠. 너무나 깔끔한 매장 덕에 음식맛도 더 좋겠구나 하는 기대가 들더라구요 ㅎ 매장내에서 식사 주문은 키오스크로 하면 되죠~ 메밀소바는 냉소바와 온소바 2종류가 있는데, 따뜻한 온소바는 포장이 안된다고 하네요. 온소바는 백석소바 매장내에서 맛보면 되겠네요 ㅋ 다양한 소바 메뉴가 준비되어 있는데요, 시원한 소바와 따뜻한 소바 중에서 고르면 됩니다~ 전 새우튀김 냉소바를 일단 주문하고, 사이드 메뉴로 새우..