[요식업창업] 국내 최초 미국 남부가정식 프랜차이즈 샤이바나
- 생활 노트/맛집 노트
- 2017. 12. 15. 23:08
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요즘 샤이바나에 맛있는 요리들을 많이 즐기는 편인데요,
점점 매장도 많이 생기는 것 같더라구요.
10여년의 역사를 다져왔다고 하는 샤이바나는 국내 최초 '미국 남부가정식 프랜차이즈'인데요,
독특하고 이색적인 요리들로 최근 큰 인기를 끌고 있습니다.
그래서인지 미국 남부 가정식 샤이바나 창업에 관심들이 많으신 거 같더라구요.
그러니까 매장도 점점 늘어나는거 아닐까요? ㅎ
주말 평균 22회전이 일어날 만큼 매출도 높다고 하는데요,
인기만큼이나 주말 하루 매출이 1천만원을 넘기기도 한다고 하네요.
샤이바나의 회전율이 높은 이유는 바로 파격적인 5분 운영 시스템 덕분인데요,
마치 패스트푸드 처럼 빨리 나와 좋거든요.
모든 식자재가 반조리 형태로 준비가 되어 있어서
5분안에 모든 요리가 완성되는 시스템이 가능하다고 하네요.
화려하고 이색적인 인테리어와 비주얼 덕분에 최근에는 각종 매체에 소개되고도 있죠.
비주얼 덕분인지 여성들의 취향을 만족시키고 있고, 20~30대 여성들 사이에서
입소문을 타고 빠르게 입소문이 퍼지고 있습니다.
인기가 많아 웨이팅도 많은 편입니다.
샤이바나는 중앙일보 2017 소비자의 선택도 수상도 했다고 하는데요,
손님들에게나 예비 사장님들에게나 인기가 좋은 것 같습니다.
지금 특별이벤트로 창업비용 할인 이벤트도 하고 있다고하니,
관심있는 분들은 알아보셔도 좋을 것 같습니다.
각종 이벤트와 결합해서 6천만원대의 소자본으로 창업이 가능하다고 합니다.
색다르게 맛있는 대세 맛집, 샤이바나에 한번 문을 두드려보세요~ :)
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