[혜화초밥] 맛과 분위기 모두 깔끔한 고퀄스시/대학로초밥, 교토스시

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대학로에 있는 깔끔한 분위기의 혜화초밥집, 교토스시에 다녀왔습니다.

간판에는 작은 글씨로 교토스시, 크게 초밥집이라고 되어 있네요.




깔끔한 인테리어와 은은한 조명 덕에 근사한 분위기에서 

퀄리티 있는 초밥을 맛볼 수 있습니다.



혼자 식사할 수 있는 바도 있죠. 스시는 혼자먹을만한 대표적인 요리잖아요 ㅎ



바에서 바로바로 신선한 회로 맛있는 초밥을 만들어주시는

주방장님들입니다~



제가 주문한 건 A세트인데요,

초밥 15개, 사시미, 간장새우, 튀김 그리고 미니우동에

음료 두잔이 제공되는 세트입니다.


가장먼저 샐러드가 나오네요~



우동은 날이 풀려서인지. 

냉우동으로 나오더군요



시원한 국물과 면발을 먹으니

기분이 상콤해집니다. ㅎ 따뜻한 우동도 좋지만 오랜만에 냉우동도 좋네요



신선한 샐러드로 입가심 좀 해주고요~



함께나오는 음료는 얼음잔과 함께 일단 대기 ㅎ



교토스시 내부에는 이렇게 벚꽃으로 멋있게

장식되어 있어서 분위기를 한껏 더 살려줍니다.



드디어 나온 초밥세트입니다~



16개의 다양한 초밥이 종류별로 저마다의 특별한 맛을 보여주는데요,

고퀄리티의 신선한 초밥을 먹으니 기분좋게 배가 든든해지네요



그리고 이어지는 스테이지~

사시미 입니다.



와사비 간장을 살짝 묻혀 먹으니 좋은데,

그냥 먹어도 사시미에서 달달함이 느껴집니다.



초밥 덕분에 배가 든든해졌지만,

사시미의 맛은 충분히 더 느끼겠네요. ㅎ




바삭한 튀김도 고소함이 가득하고요 ㅎ



무순과 함께 먹으니 회맛이 또 색다르네요~



간장새우는 껍질벗겨 먹으니 짭조름한 맛이 입안에 퍼지면서

새우 특유의 식감이 전해져 좋습니다.



교토스시는 깔끔한 그자체인 대학로초밥 집인데요~

맛있고, 저렴한 초밥을 맛볼 수 있어 찾을만한 곳입니다.



대학로에서 한번쯤 들려볼만한 혜화초밥,

교토스시에서 사시미와 스시한버 맛보세요. :)


서울시 종로구 동숭동 1-152

02-743-6161



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