[가재울 맛집] 생생정보통에 나왔던 탕수육 맛집/꿔바로우 맛집 러시안

주말에 남가좌동에 있는 중국집 러시안에 다녀왔습니다.

러시안은 생생정보통 황금레시피 코너에서 탕수육 장인으로 소개되었던 곳이기도 합니다.

영업시간은 오전 11시반부터 오후 9시반까지~

매주 월요일이 휴무입니다.

1층에도 매장이 있고, 2층에도 있습니다.

제가 오픈하고 거의 12시쯤 갔는데도 벌써 오신분들이 있더라구요

2층에는 룸이 준비되어 있어서 모임하기에도 좋습니다.

2층 안쪽에는 추가테이블이 있는데,

단체석으로 예약해도 괜찮을 것 같았습니다.

깔끔한 반찬들~

깍두기와 단무지, 짜사이가 기본으로 나옵니다~

자리마다 미리 앞접시와 잔이 준비되어 있더라구요.

수저와 젓가락도 받침대로 깔끔하게 놓여있습니다.

처음 나온 메뉴는 바로 꿔바로우인데요,

이름하여 대파퐁당 꿔바로우입니다. 

신선한 대파가 한가득 올려진 조금은 특이한 꿔바로우네요 ㅎ

양념이 벌건게 매콤해보이지만 전혀 매콤하지 않습니다.

아이들이 먹어도 괜찮을 정도로 달콤할 뿐이죠.

큼지막하게 나온 꿔바로우는 가위로 먹기좋게 

잘라주면 되는데, 자르는 순간 다른곳보다 두꺼운 고기에 놀랐습니다.

고기도 아주 깨끗해서 기분이 좋았구요.

아까보단 비주얼이 거시기하지만, 먹기좋게 잘라놓은 상태입니다 ㅎ

찹쌀로 튀김옷과 고기의 완벽한 조합을 느끼실 수 있는게

바로 러시안의 꿔바로우입니다. 정말 맛있습니다. 두번 드세요~

그리고 대파와 함께 먹으면 파의 향과 어우러져

더욱 맛있게 맛볼 수 있습니다.

진짜로 파와 함께 드세요~

식사는 잡탕밥을 주문했습니다.

그리고 러시안의 기본이자 자랑, 이가짜장을 주문했습니다.

비비면 조금은 차별화된 비주얼을 느낄 수 있는데요,

면이 오곡면이라고 하네요. 짜장면도 정말 맛있습니다.

해물가득한 잡탕밥도 먹기 좋게 덜어 먹고요~

짜장은 사진찍으려고 담아봤습니다. ㅎ

면발이 부드럽고 쫄깃함이 느껴져서 좋은데요, 

양념과 꼭 함께 드셔보세요. 정말 맛이 좋습니다.

개인취향이 아님에도 잡탕밥도 맛있게 먹었습니다.

신선한 해물의 식감과 맛있는 양념소스덕에 맛있게 떠먹었네요.

예상치 못하게 기대치를 상회했던 러시안은

화교 3대가 운영하는 중식당인데, 아래와같은 설명이 아니더라도

요리를 맛보면 남다름이 있음을 느낄 수 있습니다.

찾아가실 분들은 아래 메뉴도 한번 미리보식요~

세트메뉴도 준비되어 있어서 접대자리에도 좋겠더군요.

마무리는 달콤한 파인애플 리치입니다.

입안과 속이 개운해지는 느낌이네요 ㅎ

커피머신이 있는데, 무료로 이용할 수 있습니다.

정성이 느껴지는 맛의 러시안은 MSG를 사용하지 않고,

특히 기름도 매일교체하며 튀긴다고 하더라구요.

정말로 한번 가보시면 만족스러운 맛을 느낄 수 있는 중식당입니다.

남가좌동이나 명지대 근처 가볼만한 중식당 찾는 분들은 한번 가보시면

후회하지 않으실거에요. :)

서울시 서대문구 남가좌동 336-20

02-375-7576