[건대맛집] 소고기 화로구이 일품인 건대고기집 화기애애
- 생활 노트/맛집 노트
- 2017. 3. 29. 21:35
화로구이로 맛있는 소고기를 맛볼 수 있는 건대고기집,
화기애애에 다녀왔습니다.
화기애애는 웨이팅이 있을 정도로 건대고기집 중에서는
이미 소문난 집인데요, 화로구이로 소고기를 먹을 수 있어 기대가 되었죠.
지하 1층에도 테이블이 있는데, 여러명이 앉을 수 있는 좌석도 있어서
예약만 하면 회식이나 단체모임하기에도 괜찮을 것 같았습니다.
소고기만 있는 건 아니구요, 돼지고기도 있기 때문에
기호에 따라 선택해서 드시면 되겠습니다. 'ㅡ'
전, 소갈비살과 프라임 안창살로 선택을 했습니다 ㅎ
깨끗하고 깔끔하게 나오는 반찬과 양념장, 야채입니다.
동치미 국물도 아주 맛있어요.
오늘의 고기를 책임(?)져줄 화로가 나왔는데요,
숯이 아주 좋아보이더라구요.
먼저 갈비살~
그리고 안창살~ ㅎ
파무침도 빼놓을 수 없죠.
기본으로 나오는 국화차는 따뜻해서인지 속달래기에 좋겠더군요.
먼저 안창살 흡입을 시작했습니다.
화로에 올려두니 숯불에 익어가는 소리가 아주 기분이 좋습니다. ㅎ
계란찜도 기본~
김치찌개도 기본으로 나옵니다~
밥한공기가 생각나네요 ㅎ
잘 익어가는 안창살~
아주 맛있게 구워졌습니다.
속살까지 부드러운 안창살, 역시 입에서 녹더군요 ㅎ
육즙이 아주~
상추쌈에 마늘과 함께 한입 먹어주고요.
그냥 소금에만 찍어먹어도 육즙과 함께 느껴지는 고기맛이 끝내주네요.
계란찜으로 중간중간 입가심도 해주고요 ㅋ
양파무침과 함께 먹어도 좋습니다.
다음은 갈비살 타임~
갈비살도 고기가 부드러워 좋습니다.
상추쌈에는 갈비살이 좀 더 어울렸던것 같아요~
시원한 양파무침과 먹어도 맛있구요~
남은 안창살과 갈비살 정리(?)를 위해
부지런히 또 구워줍니다.ㅎ
그리고 화기애애에서 꼭 먹어봐야할 동치미 국수~
고기를 먹고 꼭 먹어줘야 하는 시원한 국수입니다.
동치미 국물이 정말 달콤하고 시원해서 맛이 좋습니다.
조금 맛이 밋밋하다 느껴지시는 분들은
고기와 함께 드시는것도 좋겠네요 ㅎ
화기애애는 정말 고기맛이 좋은 고기집인데요,
가볼만한 건대고기집 찾으신다면 꼭 잊지 말고 들러보시기 바랍니다~
분위기도 좋아요~ :)
서울시 광진구 화양동 8-37
02-461-7585
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