[강남맛집] 합리적인 가격의 신선하고 맛좋은 강남역초밥, 강남 전영준 프로초밥
- 생활 노트/맛집 노트
- 2017. 3. 18. 01:30
| 오랜만에 강남역에 간김에 간단히 저녁 한끼 해결하고 왔습니다. 강남역 10번 출구쪽에 있는 예전에 근무하던 사무실 바로 뒷편에 있는 '전영준 프로초밥' 이라는 강남역초밥집에서 초밥을 좀 먹고 왔네요. 근무했던게 한 5년전인데, 그때는 다른 식당이 있었던 것 같은데, 지금은 강남역스시 '전영준 프로초밥'으로 바뀌었네요.
| 세븐일레븐의 옆에 있는 입구로 들어가면 안쪽에 안내판이 있습니다.
| 화살표를 보고 꺽어지면 바로 '전영준 프로초밥' 입구인데요, 들어서자마자 아담한 매장에 많은 손님이 계신게 보이네요. 역시 초밥 전문점이라 손님이 많나 봅니다.
| 저처럼 혼밥하러 온 사람들을 위해 바도 있습니다.
| 식탁위도 깔끔하게 정돈되어 있고요.
| 전영준 프로초밥은 편백나무에 숙성시킨 숙성초밥이라 더 맛있다고 하네요.
| 영업은 오전 11시반 부터 오후 10시까지인데, 중간에 오후 3시부터 4시반까지는 브레이크타임입니다. 참고하시면 될 것 같네요.
| 가격도 비교적 합리적인데, 우동이나 메밀과 함께 초밥을 맛볼 수 있습니다.
| 초밥 메뉴만 준비도 되어 있고요,
| 세트메뉴도 가격대별로 준비되어 있는데, 푸짐한 구성으로 맛볼 수 있죠.
| 오픈된 주방에서 신선한 초밥을 즉석에서 만들어주시기 때문에 그만큼 믿고 맛있는 초밥을 먹을 수 있는 것 같습니다. 바에 앉으면 현란한(?) 손놀림도 직접 확인하실 수 있을거에요.
| 전 커플세트로 주문을 했습니다. 일단 샐러드가 나오는데, 자극적이지 않은 소스와 싱싱한 야채로 맛이 참 좋은 샐러드입니다.
| 우동국물도 간이 세지 않고 연하면서도 깔끔한 맛이 나서 참 좋습니다.
| 드디어 나오느 초밥입니다~ 가운데 장어 보이시나요.
| 다른건 그렇다치고 이런 장어 초밥은 처음이네요 ㅋ 가위가 괜히 나온게 아니라는.. 'ㅡ'
| 그리고 마지막으로 새우튀김이 나왔습니다.
| 바삭한 새우튀김은 간장에 찍어먹지 않아도 고소합니다~
| 지금부터는 더이상의 설명이 필요없는 신선한 초밥 한번 보시죠. 보시는 것만으로 그 맛을 미루어 짐작하실 수 있을 것 같습니다.ㅋ
| 활어를 손질해서 감칠맛을 올린 숙성초밥이라고 하던데, 회맛이 아주 좋습니다.
| 연어초밥은 개인적으로 선호하는 편은 아닌데, 전영준 프로초밥의 연어초밥은 맛있게 먹었네요.
| 남은 초밥은 포장도 가능합니다. 면 류도 포장이 가능하시더라구요. 깨끗하고 깔끔한 포장에 기분도 좋아지는 것 같습니다.
| 초밥좋아하시는 분들이라면, 강남역지나실 때 한번쯤 찾으시면 좋을 강남역 스시집, '전영준 프로초밥' 이었습니다. :)
서울시 서초구 서초대로 77길9 1층 105동 (서초동, 강남 뉴드존빌딩)
02-533-8896
- 본 포스팅은 이용권을 제공받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다. -
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