지난 주말 종각역 데이트 코스로 좋은 종각역 고기집, 숙달돼지에 다녀왔습니다.숙성삼겹살로 고기맛이 좋은 곳인데요,종각 식신로드 이상민 인생 숙성 삼겹살 맛집의 숙달돼지죠. 식신로드에도 소개될 만큼 고기맛을 인정받은 맛집이죠. 최고의 요리사들이 찾는다는 안데스 소금을 맛볼 수 있는 고기집이기도 해요. 숙달돼지는 상당히 깔끔한 느낌이라첫인상부터 좋더라구요. 숙성통삼겹과 통목살, 항정살까지 맛있는 비주얼이 입구에서부터 반겨줍니다. ㅎ 맛난 메뉴를 벽에서도 확인할 수 있죠. 숙달돼지에서는 14일동안 웻에이징이라는 숙성을 통해서최고의 고기를 준비한다고 하더라구요. 자리에 앉으니까 바로 자리에 상차림을 준비해주시네요. 뭐 자리는 다 찼구요. 지하에도 자리가 있는 것 같던데,계속해서 웨이팅이 있을 정도로 많이 오시더..