지난주말 백련산쪽에 있는 명지전문대 맛집, 홍일품 숯불갈비에 다녀왔습니다.간장게장 전문 맛집인데요, 요즘엔 돼지갈비도 맛있다고 해서 한번 다녀왔네요.매장이 상당히 큰데요, 위층에는 카페도 운영하시는 것 같더라고요. 매장이 엄청 넓어서 단체모임하기에도 정말 좋은 곳입니다.전 오픈때 맞춰갔더니 다행히 여유있게 식사할 수 있었네요. 돼지 생갈비와 돼지 양념갈비는 누룩숙성이라 상당히 부드럽다고 알려주시더라고요.암튼 고기와 함께 게장도 좀 맛보려고 적당히 골라서 주문을 해봤습니다 ㅋ 고기를 위한 숯불이 올라오니 뜨끈뜨끈하니 좋네요. 반찬을 먼저 내어주셨는데,반이랑 샐러드가 맛이 좋더락요. 특히 파김치랑 깍두기가 맛있네요 ㅎ 그리고 도토리묵도 주셨는데요, 시원한 국물도 맛있고묵도 좋아서 김과 함께 정말 맛이 좋더라..