[교문동맛집] 칼삼겹 맛좋은 구리맛집베스트, 육미애

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구리 교문동에서 칼삼겹 먹을만한 구리삼겹살 맛집, 육미애에 다녀왔습니다.

가족외식이나 회식장소로 괜찮은 곳이더라구요.

무엇보다 칼삼겹 맛이 아주 좋습니다.




사장님이 매일 수작업으로 칼집을 직접 넣는다고 하시더라고요.

칼집이 많이 들어가면 그만큼 고기가 더 연해진다고 하는데요,

무려 130회에서 140회까지 들어간다고 하네요 ㅋ



파무침과 명이나물도 맛나게 준비되어 나옵니다. 



그리고 서비스로 나오는 된장전골인데요,

이게 공짜로 나오는 거죠 ㅋ



사장님이 직접 구워주기도 하시고, 직원분들이 직접 구워주셔서 더욱 맛이 나는 것 같기도 합니다. ㅎ



72시간이상 숙성시킨 암퇘지라고 맛이 엄청 기대됐었죠.



그런데 역시 실망시키지 않는 맛이네요.

고기가 육질이 아주 부드러워서 아이들도 먹기 좋더라구요.



고기도 잘 구워주셔서 빛깔도 좋습니다.



더 타면 안되니까 구운 고기는 따로 옮겨두는 센스~

적당히 먹을양을 봐가며 먹는게 젤 좋죠 



이 비빔국수가 좀 대단한데요.

맛이 아주 끝내줍니다.

암퇘지칼삼겹과 먹으면 정말 맛있습니다 ㅎ



한젓가락 입에 들어올때의 매콤함이 기가막히네요.



서비스로 나온 된장전골은 고기를 먹는 내내 

함께 먹으며 고기맛을 더 돋궈주는데요.

그런데 이 된장전골이 된장술밥으로도 변신을 하는데요,



고기먹고 마무리로 아주 기가막힙니다. ㅎ



이렇게 말끔하게 클리어~



암퇘지칼삼겹, 비빔구수에 된장술밥까지 정말 퍼펙트한 조합이었습니다.



사장님이 구리농수산물시장에서 직접 장도 보신다고 말씀도 하시더라구요.

그래서인지 신선한 재료로 더 맛있게 먹고 온거 같습니다.

삼겹살 좋아하시는 분들은 꼭 한번 가보세요~

교문사거리에서 중앙예식장앞 교차로 방향으로 가다가 보면

파리바게뜨가 나오는데요 딱 거기서 우측으로 들어가서

현대자동차 정비소쪽에서 왼쪽으로 꺾어들어가다보면 찾아갈 수 있습니다. :)



경기 구리시 교문동 217-8 1층

031-514-8339





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